الإمساك هو حالة مرضية تسبب عدم راحة للمريض، ولكن علاجه بسيط، فقط عليك تناول الأطعمة التي تجنبك الإصابة به، وإستبعاد أنواع أخرى من الطعام تؤثر سلباً على جهازك الهضمي، وتسبب الإمساك. ينصح بتناول الخضراوات والفاكهة لإحتوائها على الألياف التي تسهل عمليةالهضم، والإكثار من شرب السوائل بمعدل ليترين يومياً، وشرب السوائل والعصائر الطازجة، خصوصاً البرتقال، بالإضافة إلى الإعتدال في شرب الشاي والقهوة، وممارسة بعض الأنشطة التي تحسن وظائف الجهاز الهضمي كالمشي نصف ساعة يومياً. وأثبتت الدراسات الحديثة ان مشروب مسحوق البذور ملين ومدر للبول ويفيد كثيرا في علاج حالات الإمساك وقرحة المعدة والاثني عشر،حيث يشرب مغليا بإضافة ملعقة كبيرة من مجروش البذور الى ملء كوب ماء بمعدل كوب في الصباح وآخر في المساء. ويفضل تجنب المأكولات التالية التي تحفّز الإصابة بالإمساك:
* الأطعمة المصنعة والجاهزة، سواء أكانت أطعمة مجمدة، أم برجر وبيتزا، فإنها تمنح شعوراً بعدم الراحة وتصيب بالإمساك لأنها تحتوي على ألياف أقل، لذا، فهي تظل في الجهاز الهضمي.
* المخبوزات، المعجنات وبسكويت الشاي من الأطعمة الغنية بالسكر والدهون، حيث أن السكر قد يسبب حدوث الإمساك أيضاً.
* اللحوم الحمراء، تناول اللحوم الحمراء بدون وجبات مكملة من الخضروات يسبب الإمساك .
* الكافيين، الإفراط في تناوله يؤدي إلى جفاف جسم الإنسان، والجفاف هو أحد الأسباب الرئيسية للإصابة بالإمساك.
* الأغذية المقلية، مليئة بالزيوت والملح، فتؤدي ألى بطء عملية الهضم.
* منتجات الألبان، تتسبب الدهون المشبعة وعدم وجود ألياف في بعض منتجات الألبان في حالة من الإمساك.
إقرئي المزيد عن أهميةالفاكهة في محاربة الإمساك .
إكتشفي متى تكون مشاكل الهضم خطيرة؟