في بعض الأحيان، قد تجدين أيّتها الأم صعوبةً كبيرةً في القيام بخياراتٍ صحيّةٍ تأخذ بعين الاعتبار ما ينبغي وما لا ينبغي تناوله من أطعمة ومأكولات في خلال فترة النفاس. وحرصاً منّا على سلامة غذائكِ، ارتأى موقعنا أن يقدّم لكِ يد المساعدة ويستعرض لكِ في ما يلي نموذجاً مفصّلاً عمّا يمكن أن يكون عليهِ غذاؤكِ كل يوم من أيام ما بعد الولادة:
اقرأي أيضاً: 4 خطوات أساسية تحمي أسرتكِ من التسمّم الغذائي
بين 7 إلى 8 حصص من الفاكهة والخضار
– تناولي على الأقل نوعاً واحداً من أنواع الخضار الضارب لونها إلى الأخضر الداكن ونوعاً من أنواع الخضار البرتقالية اللون. – اختاري أصناف الخضار والفاكهة المعدّة بقليل من الدهون أو السكّر أو الملح. – إحرصي على استهلاك ثمار الفاكهة والخضار أكثر من عصائرها.
أمثلة على وجبة فاكهة وخضار واحدة:
– قطعة فاكهة – نصف كوب من الخضار الطازجة أو المجلّدة أو المعلّبة – كوب من الخضار الورقية النيئة – نصف كوب من الفاكهة الطازجة
بين 7 إلى 8 حصص من منتجات الحبوب
– إحرصي يومياً على تناول نصف منتجاتكِ على الأقل من حبوب القمحة الكاملة. – اختاري أنواع الحبوب قليلة الدسم والسكر أو الملح.
أمثلة على وجبة حبوب واحدة:
– شريحة خبز واحدة – نصف كوب من الأرز أو الباستا المطبوخة – ¾ كوب من الحبوب الساخنة – 30 غ من الحبوب الباردة – نصف كعكة أو بايغل
حصّتان من الحليب ومشتقاته أو البديل عنه
– إشربي يومياً الحليب الخالي من الدسم أو الحليب الذي لا يحتوي على أكثر من 1% أو 2% من الدسم. – اختاري بين مشتقّات الحليب قليلة الدسم.
أمثلة على وجبة واحدة:
– كوب من الحليب أو شراب الصويا – ¾ كوب من اللبن – 50 غ من الجبنة
حصّتان من اللحوم أو البديل عنها
– تناولي بين الحين والآخر الأطعمة البديلة عن اللحوم، مثال الفاصولياء والعدس والتوفو. – تناولي حصتين من السمك في الأسبوع. – اختاري من بين أنواع اللحوم الهبرة والبديل عنها. – اختاري الأصناف المعدّة من دون إضافة الدهون أو الملح إليها.
أمثلة على وجبة واحدة:
– نصف كوب من السمك المطبوخ أو الدجاج أو اللحمة الهبرة – بيضتان – ¾ كوب من الخضار المطهوّة – ملعقتان كبيرتان من زبدة الفستق أو ما يشبهها – ربع كوب من المكسّرات أو البذور
ملعقتان إلى 3 ملاعق كبيرة من الزيوت والشحوم
– أضيفي إلى نظام غذائكِ اليومي كميةً صغيرةً من الدهون غير المشبعة.
أمثلة على وجبة واحدة:
– ملعقة كبيرة واحدة من زيت الطهي – ملعقة كبيرة واحدة من الصلصة الخاصة بالسلطات – ملعقة كبيرة من السّمن الصناعي أو المايونيز
ما رأيكِ بهذا النموذج؟ وهل لديكِ ملاحظات خاصة عليه؟ شاركينا إياها في خانة التعليقات.
اقرأي أيضاً: عادات صحيّة للأمهات ربات البيوت
