أفادت دراسة صحية تشيكية بأنلا صحة للاعتقاد السائد بأن تناولالجزر يُمكن له أن يجعل الإنسان يستغني عن النظارات الطبية رغم أن للجزر منافع عديدة". وأوضحت الدراسة التي قام بها معهد الصحة التشيكي أن الجزريتضمن الكثير من الفيتامين Vitamin A الذي يساعد على تخفيض مخاطر تطور أمراض العين, غير أنه لا يكفي لحماية العيون مُجرد تناول كمية قليلة من الفيتامينات". وأكدت أن الفيتامينأموجود أيضاً في العديد من المواد الغذائيةولذلك فإنّ تناول الغذاء المتوازن والمتنوع يغطي مختلف الإحتياجات وبالتالي ليست هناك حاجة لأكل كيلو غرام كامل من الجزر على أمل أن يؤدي ذلك إلى حماية العيون". يُمكنكم التعرف على منافع الفيتامينأ أكثر بالضغط على هذا الرابط !