إن تمّ تشخيص طفلكِ بعدم تحمّل اللاكتوز أو حساسيّة اللاكتوز، من الطّبيعي أن تقلقي حيال ما يُمكن أن تُقدّمي له على الفطور من خيارات غذائيّة تُلبّي حاجاته الصحيّة والذهنيّة، وتمنحه جرعته اليوميّة من العناصر الغذائيّة الأساسيّة.
لكن، وقبل أن تدقّي ناقوس الخطر وتُطلقي صفارات الإنذار، ثقي بأنّ العالم من حولكِ مليء بالمنتجات الخالية من اللاكتوز والخيارات الغذائية البديلة عن الحليب ومشتقاته. إليكِ في ما يلي الأبرز بينها:
- حليب اللوز مع حبوب الفطور أو رقائق الفطور المصنّعة من الحبوب الكاملة. وصفة سريعة وصحية!
- عصيدة شوفان ممزوجة بحليب الصويا ومزيّنة بحفنة من اللوز وقطع الفاكهة الطازجة.
- بانكيك منزليّة معدّة من حليب اللوز أو سواه من أنواع الحليب البديلة، مع القليل من العسل والفاكهة.
- شراب سموثي مُكوّن من حليب اللوز والموز وملعقة من زبدة الفستق أو زبدة اللوز، ومنكّه بالعسل أو برشة من القرفة وجوزة الطيب. إن أردتِ، يُمكنكِ إضافة القليل من بودرة الكاكاو لنسخة بالشوكولاته!
- خبز توست بالقمح الكامل مغطّى بطبقة من زبدة اللوز أو زبدة جوز الهند أو مربى الفراولة أو مربى التوت المنزليّ.
- بارفيه بلبن الصويا المدعّم بالكالسيوم والفيتامين د أو اللبن الخالي من اللاكتوز مع فاكهة طفلكِ المفضلة ورشة من المكسرات أو حبوب الغرانولا المقرمشة أو رقائق الفطور المصنّعة من الحبوب الكاملة.
- كرات الشوفان المعدّة بكلّ بساطة من حبوب الشوفان والموز والقليل من حليب اللوز أو الصويا ورشة من الكاكاو.
- خبز عربي بالقمح الكامل مع أحد أنواع الجبنة الخالية من اللاكتوز وشرائح من الخيار والبندورة الطازجة.
- سندويش توست طريّ بالقمح الكامل مع شريحة من حبش الدجاج وشريحة أخرى من أحد أصناف الجبنة المصنّعة من مكوّنات غير لبنيّة والخيار.
تلك كانت لائحتنا المصغّرة بأفضل البدائل لحليب الفطور لطفلك، جرّبيها وشاركينا رأيكِ بها في خانة التعليقات!
اقرأي أيضاً: لا تسمحي لأطفالكِ بالذهاب إلى المدرسة من دون فطور وإلا…
شاركي هذا المقال مع صديقاتك
