تعرفي على أبرز 4 أطعمة لتخفيف التهاب المفاصل في هذا المقال الذي اختارته لك “عائلتي” بعدما اختارت لك مشاكل الكلى لدى مرضى السكري وطرق تقليل خطر الإصابة.
توقفت دراسات طبية أميركية عند تأثيرات إيجابية لبعض أنواع الأطعمة على الأشخاص الذين يعانون من اعراض التهاب المفاصل، والتي من شأنها أن تخفف من الاوجاع.
علاقة الأطعمة بالتهاب المفاصل
هناك الكثير من الدراسات التي تحدثت عن علاقة جيدة بين بعض أنواع الأطعمة ودورها في تخفيف اوجاع المصابين بالتهاب المفاصل، علماً أن هناك في المقابل، أنواع اطعمة ومشروبات من شأنها أن تفاقم الالتهاب.
في المقابل، هناك أطعمة يمكن أن تؤثر على مفعول الادوية، من هنا أهمية اعتماد نظام غذائي يمكن استشارة اختصاصيين في التغذية أو أطباء مختصين لمعرفة الأنسب لوضعك.
واليك هنا أبرز 4 أطعمة لتخفيف التهاب المفاصل:
- الفواكه: توصي كليفلاند كلينيك باختيار فواكه مثل التفاح سواء الأحمر أو الأصفر أو الأخضر الغنية بمضادات الأكسدة والالياف وكذلك التوت والرمان، وبالتالي، فإن هذه الفواكه لها خصائص مضادة للالتهابات، ما ينعكس على تخفيف التهاب المفاصل.
- الخضار: تعدّ الخضار الورقية الخضراء اللون هي الأفضل، باعتبار أنها تحتوي على فيتامينات “سي” و”إي” إلى جانب احتوائها على الكولاجين الذي يساعد في مرونة المفاصل. ومن التوصيات، استخدام السبانخ، اللفت، البروكولي، كبعض الخيار المفيدة. وهنا نذكرك ماذا يحدث لجسمك عند تناول مكملات الكولاجين كل يوم؟
- اللحوم والأسماك: اختاري حتماً اللحوم الأقل دهوناً عند اختيار مصادر البروتين الخاصة بك، وعلى مرضى التهاب المفاصل تجنّب تناول اللحوم الحمراء، من هنا أهمية اختيار اللحوم المناسبة لك ولصحتك. ومن المفيد اللجوء إلى الأسماك مثل السلمون، التونة، السردين، فهذه الأنواع تحتوي على أفضل مصادر احماض اوميغا 3 الدهنية التي يمكن أن تقلّل الالتهاب.
- الحبوب والوجبات الخفيفة: يمكنك دائماً اللجوء إلى الحبوب الكاملة الغنية بالألياف ذات الفوائد الصحية الكثيرة، والتي يجب أن تضيفيها إلى نظامك الغذائي، كما من المفيد الابتعاد عن الوجبات السريعة، والتركيز على تلك الخفيفة، الصحية، بالتالي، حاولي الابتعاد عن الحلويات والسكرات المضافة، والملوّنات.