تلجأ كثيرات من النساء الى شرب الشاي الاخضر لإنقاص وزنهن نظراً الى قدرته على حرق الدهون المتراكمة فى الجسم خصوصًا منطقة البطن والأرداف وازالة الكرش، كما يفيد الشاي الأخضر فى تقليل نسبة الكوليستيرول فى الدم ويمنع الخلايا الدهنية من تخزين الجلوكوز وتحويله الى دهون متراكمة في الجسم. وأجريت دراسات عدة اكدت فوائده الكثيرة. ونصح العلماء بتناول الشاي الأخضر قبل نصف ساعة من الأكل حيث يزيد حرق الدهون ولا يُنصح بشربه بعد تناول الطعام مباشرة حيث يساعد على سرعة امتصاص الدهون من الطعام ومن ثم زيادة الوزن.