بما أن الفم يحتوي على البكتيريا والفيروسات و الفطريات، فإن مناعة الجسم الطبيعية وإتباع سبل العناية اللازمة للفم والأسنان تساعد على التقليل من خطرها، ومع ذلك، في بعض الحالات تتكاثر هذه الجراثيم لدرجة أنها تتغلب على مناعة الجسم. ومن أكثر الأشخاص عرضة للإصابة بالإلتهابات الفطرية مرضى السكري، خصوصاً الذين يستخدمون أطقم الأسنان الصناعية، ومن الأسباب الأخرى للإصابة بالإلتهابات الفطرية:
* إلتهابات اللسان الفطرية.
* إرتفاع نسبة الجلوكوز في الدم.
* تناول المضادات الحيوية.
* التدخين.
ويوفر انخفاض تدفقاللعاب وارتفاع نسبة الجلوكوز في الفم البيئة المناسبة لنمو الفطريات والتي تسبب التهابات وأمراضاً مختلفة. كما تسبب فطريات الفم بقعاً بيضاء اللون داخل الفم، وأحيانا حمراء، وتكون على شكل دمامل (خرّاج) أو قد تسوء لتصبح تقرحات مؤلمة في الفم. وقد تهاجم هذه الفطريات اللسان أيضا مسببة إحساساً حارقاً بالألم. هذا إلى جانب ما تسببه من صعوبة في البلع وإضعاف في القدرة على التذوق. وسيصف طبيب الأسنان أدوية مضادة للالتهابات الفطرية لعلاجها، ولا ننسى أهمية العناية بصحة الفم والأسنان بواسطةالفرشاة والخيط والغسيل وغيرها من طرق العناية للوقاية والعلاج أيضاً.