هل كنت تعلمين أن لتناول الفول الأخضر فوائد صحية مختلفة ومفاجئة. تقدّم إليك عائلتي في هذا المقال أبرز الأسباب التي ستشجّعك على تناول الفول الأخضر في شكل شبه يومي:
-
غنيّ بالمكملات الغذائية الضرورية للجسم: إن الفول الأخضرغنّي بالبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل الحديد والفسفور لذلك ننصح بإضافته إلى النظام الغذائي اليومي.
-
التخلّص من الإرهاق: أثبتت الدراسات أن الفول يحتوي على مواد تخفّق الشعور بالتوتر والإرهاق.
للمزيد: فوائد عصير التوت البري
-
خفض مستوى الكولسترول في الجسم: إن الفول يخفّص مستوى الكولسترول المضرّ في الجسم ويرفع من نسبة الكولسترول الجيد.
-
خفض ضغط الدم: يساهم الفول الأخضر في خفض ضغط الدم عكس ما يقال. كما قد يصفه بعض الأطباء لخفض ضغط الدم لدى النساء في مرحلة سّن اليأس.
-
خفض مستوى السكري في الدم: يساعد الفول الجسم على تعديل مستوى السكّر في الدّم.
-
تقوية المناعة: أثبتت الدراسات أن الفول يحتوي على مواد تقوّي الجهاز المناعي وتحمي الجسم من الأمراض المختلفة.
-
التخلّص من الإمساك: إن الفول غني بالألياف وبالتالي يساهم في تحسين عمل الجهاز الهضمي والتخلّص من الإمساك. ولكن لا يحبّذ الأطباء تناول الفول في حال المعاناة من مشاكل عسر الهضم.
للمزيد: فوائد الطحالب الصحية
