الذكاء الاصطناعي يحدد أفضل نظام غذائي لفقدان الوزن: ما مدى الثقة به؟ علماً أن السؤال الذي حيّر اختصاصيو التغذية لعقود من الزمن، حول ما هو أفضل نظام غذائي صحي.
أمضى المدافعون عن أنظمة “الكيتو” العصرية، سنوات في اصرارهم على أنهم يعرفون أفضل ما لديهم، مشيدين بنمط الحياة الصارم الخالي من الكربوهيدرات لإبقائهم نحيفين، فإليك ما جاء بحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية.
“تشات جي بي تي” حدد أنماط الأكل الصحية
تزايدت الدراسات العلمية حول الفوائد الصحية التي يتم يحققها كل نظام غذائي أو الصيام المتقطع، وهو أحدث هوس تمارسه عائلة كارداشيان، وكريس برات، وحتى إيلون ماسك، إلا أن الذكاء الاصطناعي متمثلاً في إجابة لروبوت الدردشة “تشات جي بي تي” أفاد أنه يمكن اتباع خطة لوجبات الأسبوع تستند إلى نظام البحر المتوسط الغذائي، وفق ما أوردت الصحيفة البريطانية.
ووجه محررو موقع “دايلي مايل” سؤالاً إلى “تشات جي بي تي” الذي يحوز على ضجة كبيرة بسبب قدراته البحثية السريعة، حول توصيات بخطة نظام غذائي فريدة، وأن يكتب عنها للمساعدة في عملية انقاص الوزن، مع مراعاة أن تتضمن نظاماً محدداً من حيث الإفطار والغداء والعشاء وتوزيع دقيق ومفصّل حول السعرات الحرارية لكل وجبة من الموصى بها.
وقالت الصحيفة البريطانية إنه لكل من يرغب في اختباره، فهو محظوظ، لأنه تم وضع خطة أسبوعية، خطوة بخطوة يمكن اتباعها، مليئة بالوجبات اللذيذة المبنية حول الدجاج وشرائح اللحم والروبيان وكذلك زيت الزيتون.
ومع ذلك، في حين أشار بعض خبراء التغذية البارزين إلى أن “تشات جي بي تي” حدد بشكل صحيح أحد أنماط الأكل الصحية على هذا الكوكب، إلا أن البعض الآخر غير مقتنع، محذرين من فشلها في النظر في الملف الغذائي للنظام الغذائي أو القدرة على تحمل التكاليف أو حتى التطبيق العملي.
اليوم الأول
- الفطور: زبادي يوناني بالتوت الطازج مع بعض اللوز بالإضافة إلى قطعة من الخبز المحص المصنوع من الحبوب الكاملة وكمية صغيرة من دهن الأفوكادو.
- الغداء: سلطة من قطع صدر دجاج مشوي مع خضروات مشكلة وطماطم كرزية وخيار وزيتون وجبن فيتا مع زيت الزيتون وعصير الليمون.
- العشاء: سمك السلمون المشوي المتبل بالأعشاب مع الهليون والكينوا المحص، ويمكن إضافة عصير الليمون بكمية قليلة.
اليوم الثاني
- الفطور: عجة نباتية مصنوعة من بياض البيض والسبانخ والطماطم والبصل إلى جانب خبز مصنوع من الحبوب الكاملة.
- الغذاء: لفائف الحبوب الكاملة محشوة بالخضروات المشوية والحمص وشرائح الدجاج المشوي مع إضافة السلطة الخضراء المشكلة.
- العشاء: صدر الدجاج المشوي بالليمون والاعشاب مع البطاطا الحلوة المحمصة والبروكولي المطبوخ على البخار.
اليوم الثالث
- الفطور: رقائق الشوفان وحليب اللوز وبذور الشيا مع شرائح الموز والقليل من القرفة.
- الغداء: سلطة الكينوا مع الطماطم الكرزية والخيار والبصل الأحمر وزيتون كالاماتا وجبن الفيتا. يمكن رش صلصة بسيطة من زيت الزيتون وعصير الليمون والاعشاب.
- العشاء روبيان مشوي مع مجموعة متنوعة من الفلفل الملون والبصل يمكن تقديمه مع طبق جانبي من كسكس الحبوب الكاملة وسلطة خضراء.
اليوم الرابع
- الفطور: أفوكادو مهروس على خبز محمص من الحبوب الكاملة مغطى بشرائح الطماطم والبيض المسلوق.
- الغداء: حساس العدس مع طبق جانبي من السلطة الخضراء مع زيت الزيتون والخل.
- العشاء: شريحة لحم مشوية مع براعم بروكسل مشوية وجزء صغير من معكرونة الحبوب الكاملة مع زيت الزيتون والثوم.
اليوم الخامس
- الفطور: عجة السبانخ والفطر مع بياض البيض مع شرائح البطيخ.
- الغداء: سلطة على طريقة البحر المتوسط مع خضروات مشكلة ويمكن إضافة زيت الزيتون والخل البلسمي.
- العشاء: سمك القد المخبوز مع شرائح الطماطم والزيتون وطبق جانبي فيه الكوسة المقلية والكين.
اليوم السادس
- الفطور: دقيق الشوفان كامل الحبة مغطى بشرائح الخوف ورشة من اللوز والقليل من العسل.
- الغداء: لفائف الخضروات المشوية وجبن الماعز مع سلطة خضراء مشكلة.
- العشاء: دجاج مشوي متبل بالليمون والاعشاب مع طبق جانبي من الخضروات المشوية وبعض من الكسكس المصنوع من الحبوب الكاملة.
اليوم السابع
- الفطور: زبادي يوناني بالعسل وشرائح اللوز والتوت الطازج مع قطعة خبز محمص مصنوع من الحبوب الكاملة.
- الغداء: فلفل حلو محشي بالكينوا مع سلطة يونانية.
- العشاء: سمك مشوي مع قشر الليمون والأعشاب إلى جانب طابق من القرع المشوي وسلطة خضراء.