يحب أطفالي الوجبات السريعة، لذا أنا أم أسمح لأطفالي بتناول ناغتس الدجاج على طريقتي التي سأكشفها لك في هذه المقالة.
في الحقيقة، تعتبر قطع الناغتس عشاءً سهلًا للأطفال الصغار. أطفالي يستمتعون كثيرًا به. لا أخجل من القول أنا أم أسمح لأطفالي بتناول ناغتس الدجاج، ولكن على طريقتي! نعم، أنا أصنع الناغتس في المنزل.
لا أحب أن أمنع أطفالي عن الأطعمة التي يحبونها حتى ولو كانت غير صحية. إلا أنني أقوم بطهيها في المنزل رغبةً مني بالتوفيق بين ما يحبّون وما هو صحي لهم.
بما أنّ العديد من الأطفال يحبون قطع الدجاج المقرمشة، وهي خيار رائع للوجبات السهلة للأمهات، قررت صنعها في المنزل لأحافظ على العناصر الغذائية التي تحتويها وبخاصّةٍ البروتين. تحتوي هذه النسخة المصنوعة منزليًا على الدجاج والبطاطا الحلوة، لمزيد من النكهة والعناصر الغذائية.
طريقتي السهلة لعمل الناغتس في المنزل
نظرًا لأن آخر شيء تحتاجينه هو وصفة صعبة تتطلب القلي أو الوقوف بجانب الموقد لساعات، فإن وصفة قطع الناغتس هذه تُخبز ببساطة في الفرن. أحب أن أخبز قطع الدجاج على ورقة خبز مبطنة بالورق حتى يكون التنظيف أمرًا سهلاً أيضًا، بالإضافة إلى الحفاظ على عناصر هذه الأكلة الغذائية بعيدًا عن القلي.
يحبّ أطفالي هذا على العشاء مع الخضار والكربوهيدرات البسيطة مثل الأرز أو المعكرونة. من دون أن أنسى كم يحبّون إضافة الكاتشاب!
يكمن جمال وصفة الناغتس المنزلية في أنها تحتوي فقط على عدد قليل من المكونات البسيطة بما في ذلك:
- الدجاج المطحون: العنصر الأساس للوصفة والذي يعتبر قليل الدهون
- البطاطا الحلوة: تضفي بنكهتها الحلوة نكهة يحبّها الأطفال، كما إنّها تساهم بتماسك الناغتس
- فتات الخبز: يمكنك إدخال فتات الخبز الى الفرن لكي تصبح مقرمشة فتتمكنين من وضعها على خلطة الدجاج
- الملح: قليل منه يساعد على توحيد النكهات، مع العلم أنه يمكنك تخطيه
- مسحوق البصل: هذا المكوّن اختياري لنكهة إضافية
أخيرًا، أنا أم أعمل من المنزل ولكني أفضل تحضير الوجبات السريعة على الطبخ، لذا أبحث عن الوصفات التي يحبها أطفالي والسهلة التحضير مثل وصفة الناغتس.
