نمنحك في هذا المقال مجموعة أفكار لتنظيم بوفيه منزلي أنيق سيذهل ضيوفك، والذي يمكنك إعداده بطرق سهلة بالإستعانة بما لديك في المنزل.
تميزي بإعداد بوفيه في منزلك وأضيفي لمساتك الخاصة بعد الاطلاع على مجموعة الأفكار والنصائح التي سنقدمها لك، وسبق أن قدمنا لك 5 أفكار للمّ شمل الأسرة والتخطيط لحفلة ممتعة.
المرحلة الأولى: المستلزمات الضرورية
يتطلب تنظيم بوفيه منزلي أنيق بعض التخطيط والإعداد. فيما يلي بعض المستلزمات والخطوات الضرورية التي ستحتاجين إلى تطبيقها قبل البدء بالتنسيق:
- اختيار قائمة الطعام، من المهم جدًا اختيار الأطباق التي تتلائم مع وقت ونوع المناسبة فهذه الخطوة جوهرية ومهمة للبدء بالإعداد.
- انتقاء المكان الملائم في المنزل لوضع الطاولات بشكل تكون في متناول الجميع، وتتسع لجميع الأطباق والأصناف.
- تنسيق طاولات البوفيه، ليس عليك إقتناء طاولات فيمكنك الإستعانه بما لديك في المنزل وتغطيتها بمفارش لتبدو متناسقة.
- اختيار أطباق التقديم، يفضل دائمًا اختيار ما له شعله تسخين لإبقاء الطعام ساخنًا، وحاولي إعتماد لون موحد للأطباق تتماشى مع ألوان أطباق الضيوف، التي يجب أن يتم إحصاء عددها، مع عدم إهمال تفاصيل المعالق وأدوات التقديم.
المرحلة الثانية: الكماليات والتنسيق
يلزمك أيضًا التفكير في بعض الكماليات لتنسيق البوفيه بأجمل صورة، وذلك بداية من إبتكار فكرة معينة للبوفيه، لتختاري الألوان الملائمة لذلك، وهذه هي أهم الكماليات التي يمكنك تنسيقها بما يتماشى مع فكرتك وأطباقك:
- مفارش بطبعات أو ألوان ملائمة لطاولات البوفيه.
- مناديل طاولة متناسقة مع نفس اللون.
- شموع أو إكسسوارات.
- تغريسات خشبية أو أكواب بلاستيكية ذات الإستعمال الواحد لوضع بعض الأصناف كالسلطات أو الصوصات.
المرحلة الثالثة: مرحلة الترتيب والتقديم
بعد أن أصبحت لديك كافة المستلزمات، يمكنك الإن البدء بترتيب أماكن الأطباق وكيفية وضعها مع الإكسسوارات بطريقة متناسقة، وسبق لنا أن أطلعناك على طريقة ترتيب طاولة الطعام بسهولة، والتي ستعتمدين بها على وضع الأطباق وأدوات الطعام والمناديل الورقية على أول الطاولة، يلي ذلك أطباق السلطات والمُقبلات، وفي المنتصف الأطباق الرئيسية، وأخيرًا أصناف الحلويات.
بهذه المراحل الثلاث سيكون من السهل عليك ترتيب بوفيه منزلي أنيق، ولك حرية إختيار إعداد أطباقه بنفسك أو بالإستعانة بمطاعم ومحلات مخصصة توفر لك خيارات متنوعة من الأطباق.
في الختام، تعرفي على كيف تُعلّمين اطفالك اصول الضيافة؟
