لقد وردنا سؤال من زائرة لموقعنا تريد أن تعرف من خلاله ما هي صودا الخبز، لذا أيتها النساء اللواتي لا يعرفن ما هو هذا المركّب، فإليكن الجواب فيما يلي.
صودا الخبز عزيزتي هو نفسه بيكربونات الصوديوم، وهي مادة بيضاء اللون كالبودرة تستخدم في تخمير الأطعمة كالمعجنات والحلويات تعمل على رفع العجينة ومساعدتها على الإنتفاخ. الاّ أن استخدامات صودا الخبز لم تقتصر على هذا الحد فحسب بل أصبحت تعدّدت بين المطبخ وخارجه، إطلعي عليها على هذا الرابط: اغرب استعمالات صودا الخبز
شاركي هذا المقال مع صديقاتك
