تبحثين عن تجارب خفض الكوليسترول؟ تابعي ما يقدّمه لك موقع عائلتي في هذه المقالة لتتمكني من اكتشاف أكثر 4 أطعمة ثبتت فعاليتها في خفض الكوليسترول.
من المعروف أن الأطعمة النباتية مفيدة للقلب. ولكن هل في تجارب خفض الكوليسترول هناك أي أطعمة مفيدة؟ نعم! في الواقع، هناك أربعة أطعمة رئيسية تم إثبات فوائدها من خلال العديد من التجارب الخاضعة للرقابة.
4 أطعمة لخفض الكوليسترول
تعتبر النظم الغذائية النباتيةرائعة لصحة القلب والأوعية الدموية، ولكن اتباع نظام غذائي نباتي منخفض الدهون المشبعة قد لا يكون أفضل شيء للحفاظ على الكوليسترول تحت السيطرة.
بدلاً من ذلك، قد يكون من الأفضل تناول عدد قليل من الأطعمة بشكل انتقائي التي تقلل من كوليسترول البروتين الدهني المنخفض الكثافة، والذي يُعرف أيضًا باسم الكوليسترول "الضار".
اليك فيما يلي الوجبات الجاهزة الرئيسية، التي نُشرت في عام 2011 بحسب نظام Portfolio، قدمت "مجموعة" من أربعة أطعمة ثبت أن كل منها يقلل من مخاطر الكوليسترول وأمراض القلب:
- المكسرات النيئة على أنواعها
- الصويا أو بدائل اللحوم الأخرى القائمة على فول الصويا
- الألياف القابلة للذوبان، مثل الشوفان، الشعير، الباذنجان، البامية، التفاح، البرتقال أو التوت
- المارجرين المعزز بالستيرولات النباتية، أو المركبات "الشبيهة بالكوليسترول" التي يمكن العثور عليها في الفواكه والخضروات والمكسرات والحبوب
النتيجة: انخفاض الكوليسترول بنسبة 17 في المئة
على وجه التحديد، يوصي نظام Portfolio الغذائي بتناول 42 غرامًا من المكسرات يوميًا، و20 غرامًا من الألياف القابلة للذوبان، وغرامين من الستيرولات النباتية، و50 غرامًا من البروتين النباتي. تعتمد الكميات على استهلاك يومي يبلغ 2000 سعرة حرارية. قامت الدراسة بفحص التجارب العشوائية ذات الشواهد التي درست تأثير هذا النمط الغذائي "بالمقارنة مع أي نظام غذائي متوافق مع الطاقة لا يوفر مكونات النظام الغذائي".
بشكل عام، وجد التحليل أن الالتزام بنظام Portfolio الغذائي يخفض مستويات الكوليسترول الكلية، بالإضافة إلى الدهون الثلاثية، وهي أكثر أنواع الدهون شيوعًا في جسم الإنسان، وضغط الدم، والبروتين التفاعلي سي.
معدل الكوليسترول 400 … هل يمكن تخفيضه من دون دواء؟ في الواقع، أدى نظام Portfolio الغذائي إلى خفض نسبة الكوليسترول الضار بنسبة 17 في المئة وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية على مدار عقد من الزمن بنسبة 13 في المئة.
خلص المؤلفون إلى أن "الأدلة الحالية تثبت أن النمط الغذائي يؤدي إلى تحسينات ذات مغزى سريريًا في كوليسترول البروتين الدهني المنخفض الكثافة بالإضافة إلى عوامل الخطر الأخرى المؤكدة في استقلاب القلب ومخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية لمدة 10 سنوات."
وأخيرًا، إذا كنت تسألين هل يتّبع علاج الكوليسترول مدى الحياة؟ ابحثي في صفحات موقعنا واحصلي على الإجابة.
