الارز باللبن هو من الحلويات اللذيذة المشهورة التي تعد من الاطباق المفضلة عند الكبار والصغار. لذلك سنتعلم اليوم طريقة تحضير الارز باللبن التي تقدم باردة.
المكوّنات
طريقة التحضير:
- اغسلي الارز جيدا بالماءضعي الارز في قدر من الماء المغلي على نار هادئة
- قلبي الارز بضع مرات منعا لالتصاقه
- بعد نضج الارز، اضيفي الحليب السائل والسكر وامزجي المكونات معا
- بعد حوالي الخمس دقائق، أضيفي القشطة والفانيلا وقلبي المزيج معا
- اطفئي النار وصبي الارز باللبن بالكاسات الصغيرة
- اتركيها لتبرد في حرارة الغرفة
- انقليها الى البراد لتبرد جيدا قبل تقديمها
- قدميها مزينة بالقليل من الزبيب او القلوبات
اقرأي ايضا طريقة عمل الحنيني.