يتألف جسم الإنسان من مجموعة من الأجهزة المعقدة، ويعد الجهاز الهضمى أحد أهم أجهزة الجسم، لذا، لابد من المحافظة عليه، فعندما يتناول الإنسان الطعام لا يستطيع الجسم الإستفادة منه، وهنا يأتي دور الجهاز الهضمي فى تكسير جزيئات الطعام الكبيرة إلى جزيئات صغيرة ومواد غذائية تستطيع خلايا الجسم الإستفادة منها. ويتعرض الجهاز الهضمي الى الإصابة بالكثير من المشاكل، ومنها: الإمساك، والإسهال ، وقرحة المعدة، وإنتفاخ البطن، وتراكم الغازات وغيرها نتيجة العادات الغذائية الخاطئة، وللمحافظة على سلامة الجهاز الهضمى يجب اتباع التالي:
* غسل اليدين قبل الأكل كأول خطوة فى مكافحة العدوى وإنتقال البكتيريا والجراثيم الى الجسم.
* التأكد من نظافة الأكل نفسه وغسل الخضرواتوالفواكه جيدا قبل طهيها وتناولها.
* عدم الإسراع فى الأكل ومضغ الطعام جيدا والابتعاد عن الوجبات السريعة.
* عدم ملىء المعدة بالطعام، بل التوقف فور الإحساس بالشبع لتفادي التخمة.
* تعتبر الخضروات والفواكه مهمة جدا لسلامة الجهاز الهضمي، حيث تحتوي على نسب ضئيلة من السعرات الحرارية التى تساعد على الحفاظ على حركة وعمل الأمعاء وتمنع مشاكل الهضم والإمساك .
إكتشفي كيف تتغلبين على مشاكل الهضم ؟
وتعرفي على سبل تحسين عملية الهضم بعد العشاء .