ما كل ما تأكلينه مغذٍ وصحيّ في هذه الأيام التي تكثير فيها المأكولات المصنّعة والمعالجة والمعدلة وراثياً. ولهذا السبب، ارتأت "عائلتي" أن تعدّ لك قائمة بأبرز 10 أطعمة مفيدة ستحوّل حياتك إلى جنّة:
* البيض: تحتوي كل بيضة على 6 غرامات من البروتين مقابل 76 وحدة حرارية فقط. ولذا، يعتبرها أخصائيو التغذية من الحصص الغذائية "قليلة السعرات الحرارية" التي يمكن أن تساعدك على خسارة الوزن.
* التفاح: يحتوي التفاح على مادة الكويرسيتين المضادة للأكسدة التي من شأنها التخفيف من خطر إصابتك بسرطان الرئة.
* الأفوكادو: تمنحك الدهون الموجودة في فاكهة الأفوكادو الشعور بالرضى وتساعد جسمك على امتصاص المغذيات الأخرى.
* السبانخ: يمكن لنصف كوب من السبانخ أن يؤمن لك حاجتك اليومية من الفيتامين K ليحفّز نظامك على النمو ويحفظك من تخثر الدم.
* السردين: تحتوي 3 أونصات من السردين على أكثر من 100% من حاجتك اليومية من الفيتامين D، فضلاً عن الأوميغا 3 الذي يعتبر ضرورياً لمحاربة أمراض القلب والشرايين.
* العدس: يعتبر العدس من أهم مصادر البروتين غير الحيواني، بحيث يكفي نصف كوب منه بمدّ جسمك بالكمية اللازمة من حمض الفوليك والفيتامين B6.
* الفاصولياء السوداء: تعدّ الفاصولياء من أنواع الحبوب الغنية بالبروتين والألياف والفلافونويد التي تكافح التأكسد وتمنع شرايينك من التصلب.
* الشعير: يعدّ الشعير مادةً غذائيةً غنيةً بالبيتا غلوكان، وهو أحد أنواع الألياف التي تخفّض الكوليسترول وتساعد على التحكم بمعدل السكر في الدم.
* بذور دوار الشمس: يمكن لنصف كوب من بذور دوار الشمس أن يؤمن لك كمية الفيتامين E التي تحتاجينها يومياً لمحاربة الالتهابات وإبقاء قلبك سليماً من كل علّة.
* الحليب الخالي من الدسم: يعتبر الحليب الخالي من الدسم مشروب الطاقة الأول بامتياز نظراً لغناه بالكالسيوم والبروتين والفيتامين D.