cascia.salameh cascia.salameh 10-03-2017
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

لأنّ كلّ دقيقة تقضينها برفقة أطفالكِ وأسرتكِ ثمينة، ولأنّ ترتيب المطبخ وتنظيفه وتنظيمه وإعداد الطعام يأخذ الكثير من يوميّاتكِ، ارتأت "عائلتي" أن تُقدّم لكِ في هذا المقال مجموعة من الحيل الذكيّة التي من شأنها أن تُوفّر عليكِ الكثير من الوقت والتعب وتجعل حياتكِ أسهل، فتابعينا!

ias
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

لإزالة كميّة الدّهون الزائدة في الأطباق المطهوّة!

إن لاحظتِ احتواء طبق العشاء الذي أعددته لأسرتكِ على كمية "غير متوقعة" وزائدة عن حدّها من الدهون، ما عليكِ سوى أن تُغلّفي مكعباً ثلجيّاً بمنشفة نظيفة وتُمرّريه فوق الدهون العائمة حتى يمتصّها كالمغناطيس.

حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

لتقشير البيض المسلوق بسهولة!

عند سلق البيض، أضيفي القليل من صودا الخبز أو الخلّ إلى الماء حتى يتغلغلا إلى داخل القشرة ويُسهّلا عليكِ مهمة التقشير.

 حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

لاستخدام الغلاف البلاستيكي بطريقةٍ محترفة!

إن تجدين صعوبةً في تقطيع الغلاف البلاسيتكي (wrapping film) بطريقةٍ مستقيمة ومن دون أيّ جهد، جرّبي تخزينه في البراد كما يفعل الطهاة المحترفون، وستتفاجأين بالنتيجة!

 حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

لتقشير اللّيمون بسهولة!

كي تتمكّني من تقشير الليمون بسهولة من دون أن تُخرّبي مناكيرك، ضعي الفاكهة في المايكرويف لمدّة 20 ثانية وانتهى!

 حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

لطهي الباستا بأقلّ فوضى ممكنة!

في كل مرّة تضعين فيها الباستا على النار وتُغادرين المطبخ للقيام بمهمة ما، لا تنسي بأن تضعي ملعقةً خشبية على سطح القدر حتى يمنع الماء المغلي من الفوران والتسرّب إلى خارجه.

 حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

لتخزين الأعشاب!

وزّعي الأعشاب الطازجة المعدّة للطهو على أقسام جارور الثلج. أضيفي إليها القليل من الماء أو زيت الزيتون، ثم ضعيها في الثلاجة لتُحافظ على مكوّناتها من الفيتامين والمعادن.

 حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

لإزالة الرّوائح القويّة عن اليدين!

إفركي يديكِ بالملح أو عصير الحامض، ثم إغسليهما بالماء الفاتر حتى تزول عنهما رائحة البصل أو الثوم القويّة.

 حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

لتنظيف الملاعق الخشبيّة!

إغلي ملاعقكِ الخشبية بالماء، ثم أتركيها تجفّ تحت أشعة الشمس. فهذه الطريقة ستُزيل منها الروائح الكريهة وتُعيد إليها الحياة!

 حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

لتلميع أواني المطبخ المقاومة للصدأ!

حتى تُعيدي اللمعان الجميل إلى أواني مطبخكِ الفولاذية، إغسليها بمزيجٍ من الماء والخلّ أو انقعيها بالمزيج إياه لليوم التالي، إن كانت تخلو من أي أجزاء معدنيّة.

  حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ
حيل مطبخية ذكية ومبتكرة لحياة اسهل في المطبخ

ما رأيكِ بهذه الحيل؟ جرّبيها كي تجعلي حياتكِ أسهل في المطبخ ولا تنسي مشاركتها مع صديقاتكِ الأمهات لنشر الفائدة!

اقرأي أيضاً: حيل بسيطة وعمليّة لتنظيف أساسيات المطبخ

الأمومة والطفل الحياة العائلية حياتك أسهل

مقالات ذات صلة

طفل مع أمه
مراحل نمو الطفل جدول طفرات النمو عند الرضع: تفاصيل شاملة
بحلول عمر عامين، يبدأ الأطفال في النمو بمعدل أكثر ثباتًا
اختبار حمل في الدم
تاخر الحمل نسبة هرمون الحمل في اليوم العاشر من الترجيع​
متى سيظهر الحمل!
صرير الأسنان
صحة الطفل ما هو سبب صرير الأسنان عند الأطفال أثناء النوم؟
أسباب بعضها طبيعية وأخرى أكثر خطورة!
كيفية تحميل منصة مدرستي وحل الواجبات المدرسية والاختبارات بحسب آخر تحديث
الأمومة والطفل كيفية تحميل منصة مدرستي وحل الواجبات المدرسية والاختبارات بحسب آخر تحديث
كل ما تودين من معرفته عن منصة مدرستي في هذا المقال...
فتاة تظهر على وجهها بقعة بيضاء
الأم والطفل اسباب البقع البيضاء فى الوجه عند الاطفال​: متى تكون مرضًا جلديًا؟
إليكِ ما لم تعرفيه من قبل
بالفيديو، 4 عوامل تغير حليب الثدي وتؤثر على طفلك
الرضاعة بالفيديو، 4 عوامل تغير حليب الثدي وتؤثر على طفلك
احترسي من العادات الخاطئة!
سرعة التنفس
الأمومة والطفل هل التنفس السريع عند الأطفال خطيرًا؟
كل ما يجب أن تعرفيه عن سرعة التنفس عند طفلك ومدى خطورته!
طفلان يتناولان البيض
غذاء الطفل طعام سحري يعزّز نمو طفلك، هل تعرفين ما هو؟
لا يخلو منزلك منه وفوائده عديدة للصغار كما البالغين
إضافات بسيطة في غرف أطفالك تقرّبهم إلى رمضان
الأم والطفل إضافات بسيطة في غرف أطفالك تقرّبهم إلى رمضان
لمسات مرحة ومبتكرة ستجعل أطفالك يسعدون بقدوم شهر رمضان!
اختبار حمل منزلي وصورة الموجات فوق الصوتية
صحة الحامل جتني الدوره ثلاث ايام وطلعت حامل: دورة شهرية أم نزيف الانغراس؟
حالة تواجهها الكثيرات
 عادات العيد في المملكة التي يجب عدم التخلي عنها
عيد الفطر  عادات العيد في المملكة التي يجب عدم التخلي عنها
عادات تعكس الترابط بأبهى وأبهج صورة
إكتئاب الحمل ونوع الجنين
الحالة النفسية للأم العلاقة بين إكتئاب الحمل ونوع الجنين
الرأي الطبي والعلمي!

تابعينا على