إذا كنت تبحثين عن وصفات أطفال سهلة وسريعة بالافوكادو، فما عليك سوى متابعة قراءة هذه المقالة لتحصلي على أفكار منوعة.
تعدّ الأفوكادو الناضجة واحدة من أكثر الأطعمة الصحية التي يبدأ طفلك في تناولها، لذا تسألين عن وصفات أطفال سهلة وسريعة بالافوكادو. في الحقيقة، يستفيد الأطفال من الأفوكادو لأنّها مليئة بالدهون الصحية والعناصر الغذائية الأساسية لدعم نمو عقوله وصحته الجسدية.
فيما يلي 3 طرق لتدخلي الأفوكادو إلى نظام طفلك الغذائي.
1. هريسة الأفوكادو
لتحضير هريسة الأفوكادو، ستحتاجين إلى أفوكادو ناضج وليمون طازج إذا كنت تخططين لتخزين بعض منها في وقت لاحق. أمّا طريقة التحضير فهي على الشكل التالي:
- قومي بتقطيع الأفوكادو الناضجة إلى نصفين، ثم قومي باستخراج اللب بعد إزالة القشرة
- أضيفيها إلى الخلّاط بعد اهرسها جيدًا بالشوكة
- امزجيها مع إضافة إما حليب الأم أو الحليب الصناعي أو حليب البقر أو الماء المغلي المبرّد حتى يصبح الخليط خفيفًا
2. رقائق الأفوكادو
قد يكون من الصعب على الأيدي الصغيرة التمسك بقطع أو أصابع الأفوكادو، إذًا كيف يؤكل الافوكادو بطريقة شهية؟ حرّبي رقائق الأفوكادو! لصنعها ستحتاجين إلى أفوكادو ناضجة وبعض بذور الشيا المطحونة أو لوز مطحون. أمّا خطوات التحضير فهي كالتالي:
- قومي بتقطيع الأفوكادو إلى شرائح بعد إزالة القشرة
- أضيفي بذور الشيا المطحونة أو اللوز المطحون الى الوعاء
- اغمسي شرائح الأفوكادو في الوعاء لتغطيتها
3. سباغيتي بالأفوكادو والسبانخ
معكرونة الأفوكادو والسبانخ من الوصفات السريعة والبسيطة التي يحبها العديد من الأطفال. الطهي الوحيد المطلوب لهذه الوصفة هو غلي المعكرونة. لا يلزم طهي الصلصة الكريمية. أمّا طريقة التحضير فهي:
- قومي بطهي المعكرونة حتى تصبح ناعمة وطرية
- أثناء طهي المعكرونة، ضعي السبانخ والأفوكادو وعصير الليمون في الخلاط مع رشة من الماء وامزجيها حتى تصبح ناعمة
- صفي السباغيتي وأضيفي الصلصة. اهرسيها أو قطعيها إلى القوام الصحيح لطفلك
أخيرًا، معظم الأطعمة تسبب الإختناق للأطفال، ومع ذلك، فإن الأفوكادو الناضج يمثل أقل خطورة من العديد من الأطعمة الأخرى.
