تقدّم لك عائلتي في ما يلي لائحة بعشرة أطعمة مفيدة تمنع عنك الإصابة بمرض السرطان:
اكتشفي أطعمة خريفية تقي من السرطان
* الخس الافرنجي؛ أُثبتت فعاليته على تقليص خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان نظراً إلى مدى فعاليته في محاربة الالتهابات ومقاومة الأكسدة.
* بذور الشيا الخالية من الغلوتين والغنية بالبروتين والألياف والمعادن بما فيها الكالسيوم والحديد والمغنيزيوم.
* بذور الكينوا السهلة الهضم والمكافحة للحساسية بفضل احتوائها على 8 أنواع من الفيتامينات ومعادن ومضادات للتأكسد.
* الكركم أو الزعفران الهندي الموجود في مختلف مساحيق الكاري، فهو يخفّف من حدة الألام ويحمي من الالتهابات ويفتك بالخلايا السرطانية.
* زيت جوز الهند العضوي الذي يُعتبر أفضل زيت للقلي والطهي لاحتوائه على نفس الدهون الجيدة التي يتكون منها حليب الرضاعة.
* العسل الخام غير المعقّم الذي يقوّي جهاز المناعة باعتباره مصدراً رائعاً للأحماض الأمينية والفيتامينين B وC والأنزيمات المفيدة والمسهّلة لعملية الهضم.
* الكاكاو الخام الخالي من المواد الحافظة والغني بالمعادن ومضادات الأكسدة، فهو يمنح شعوراً بالحب والسعادة.
* القرفة الذي يلعب دوراً في خفض معدل السكر في الدم ويحول دون تخثّر الدم ويعزز وظيفة الذاكرة والجهاز الإدراكي.
* الشايان الأخضر والأبيض اللذان يقيان من الإصابة بسرطان المعدة والطحال والأمعاء والثدي والرئة، ويُحسّنان المزاج نظراً إلى كونهما مصدراً لحامض الثيانين البروتيني.
* الزنجبيل المعروف بقدرته على تقليص الغازات والتخفيف من حدة الانتفاخ وتحسين الدورة الدموية.
اقرأي عن: كيف تواجه المريضة علاج السرطان .