الطهي هو الهواية المفضلة لدى الكثير من النساء وربات المنزل واللواتي يحرصن على تحضير اشهى الاطباق والحلويات للعائلة، وبعد ان عرفناك على طريقة عمل السينابون بخطوات سهلة، اليك طريقة عمل الباستا فلورااليوم في هذا المقال.
المكوّنات
طريقة التحضير
- قومي اولا بخلط الزبدة مع السكر البودرة بشكل جيد
- اخلطي البيض مع الفانيليا ثم اضيفي المزيج الى خليط الزبدة
- في وعاء اخر قومي بخلط الدقيق مع البايكنغ باودر جيدا وحركي المزيج ثم اضيفيه تدريجيًا الى خليط البيض والزبدة، وقومي بتحريك المزيج وتقليبه بشكل جيد حتى يصبح عجينة متماسكة
- غطي العجينة واتركيها لمدة نصف ساعة.
- قومي في هذا الوقت بتسخين الفرن بدرجة حرارة مئة وخمس وسبعين.
- قومي بفرد ثلثي مقدار العجينة في صينية الفطيرة ثم وزعي كمية المربى عليها بشكل متساو. افردي كمية العجينة المتبقية ثمّ قطّعيها إلى شرائط بالطول، يمكنك ان تزيني الصينية بشرائح العجينة على شكل مربعات متشابكة.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة او حتى يحمر لونها ثم اخرجيها من الفرن واتركيها جانبا لتقدميها بعد ساعة
والان ولقد تعلمت طريقة عمل الباستا فلورا بعد ان علمناك في وقت سابق طريقة عمل الكوكيز برقائق الشوكولاتة، لا تترددي في تحضيرها لاطفالك فهي لذيذة وسهلة التحضير كذلك الامر!
إقرأي أيضًا: طريقة عمل الفاصوليا البيضاء