عندما يحين وقت الإفطار في شهر رمضان، نبحث جميعنا عن وصفات طعام سريعة التحضير وفي الوقت ذاته مغذية ولذيذة لتناولها بعد يوم صوم طويل، وذلك لتأمين عناصر غذائيّة يجب أن تتواجد على كلّ سفرة رمضانيّة بعد يوم طويل من الصيام.
سنعرض لكِ أفضل أفكار وصفات طعام مغذية و سريعة جدًا في الأسطر القادمة من هذه المقالة الجديدة على موقعنا الرسميّ “عائلتي”.
أسرع الأكلات الرمضانيّة اللذيذة
سنعرض لكِ مجموعة وصفات طعام مغذية و سريعة جدا تحضرينها للافطار في مايلي، وذلك من أجل ضمان تأمين أهم الفيتامينات التي تحتاجينها، وتشمل:
الشوربة الخضراء
تعتبر الشوربة الخضراء واحدة من الوجبات الخفيفة والمغذية للإفطار، لذا يمكنكِ تحضيرها بسرعة بواسطة مزيج من الخضار المفرومة مثل السبانخ والبصل والجزر والكوسا، ومن ثمّ إضافة مرقة الدجاج أو الخضار مع البهارات المفضلة الموجودة لديكِ.
السلطة الطازجة
تعتبر السلطة الطازجة خيارًا مثاليًا للإفطار، حيث توفر العديد من العناصر الغذائية الضرورية مثل الفيتامينات والمعادن، ويمكنكِ تحضيرها من الخضار الطازجة مثل الخيار والطماطم والفلفل الأخضر والخضار الورقية، مع إضافة بعض الحمص أو العدس المسلوق للحصول على كمية إضافية من البروتين.
العصائر الطبيعية
تعتبر العصائر الطبيعية خيارًا منعشًا ومغذيًا للإفطار، حيث تحتوي العديد من الفيتامينات والمعادن، كما يمكنكِ تحضيرها بما يتناسب مع تفضيلاتكِ كاختيار البرتقال والتفاح والجزر والكيوي، وتقديمها باردة مع مكعبات الثلج.
العجة الصحية
تعتبر العجة وجبة شهية وسريعة التحضير، حيث تحتوي العديد من العناصر الغذائيّة الأساسيّة ، كما يمكن تحضيرها بوضع البيض في وعاء وخلطه مع الخضار المقطعة مثل البصل والفلفل والطماطم والبطاطس، ثم إضافة البهارات وطهيها على النار حتى تنضج.
الحساء الحار
يعتبر الحساء الحار وجبة مشبعة ومريحة للإفطار، خاصة في الأيام الباردة، لذا يمكنكِ تحضير حساء العدس أو حساء الشوربة بالخضار واللحم، وتقديمها مع خبز البيتزا المحمص.
باختيار هذه الوصفات الصحية والسريعة، يمكنكِ الاستمتاع بوجبة إفطار مغذية ولذيذة بعد يوم طويل من الصيام في شهر رمضان، ومن الجدير بالذكر أنّنا سبق وأطلعناكِ على كلّ ما يجب تناوله وتجنّبه خلال تناول وجبة السحور.