الكريب الحلو هو من اطباق التحلية المفضلة عند الكبار والصغار اذ يمكن تناولها في اي وقت من اليوم، أكان على الفطور، بعد وجبة الغداء وعصرونية. لهذا سنعلمك سيدتي اليوم طريقة عمل كريب خطوة بخطوة.
المكوّنات
طريقة عمل كريب خطوة بخطوة:
- في وعاء كبير، أخفقي البيض والدقيق معاأضيفي الحليب والماء تدريجيا اثناء الخفق
- أضيفي الملح والزبدة واخفقي المكونات معا
- إدهني مقلاة كبيرة بالقليل من الزيت
- حمّي المقلاة على نار متوسطة
- ضعي مقدار ربع كوب من العجينة في المقلاة
- حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى تتوزع العجينة في المقلاة بأكملها
- انتظري دقيقتين حتى يسمر اسفل الكريب من ثم اقلبيها إلى الجهة الأخرى لدقيقة إضافية
- قدّمي الكريب ساخنة مع الشوكولا او الموز، الفريز، الزبدة، العسل او غيره
تعلمي ايضا طريقة عمل بان كيك وعمل كيكة سهلة.