تعد البسبوسة من أكثر الحلويات الشرقية شهرة، حيث يفضلها الجميع ولا يختلف عليها أحد وعلى الرغم من سهولة تحضيرها إلا أن الكثير من الأشخاص يفضلون شرائها جاهزة وذلك لفشل محاولاتهم في تحضير بسبوسة مرملة زي الحلواني.
لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة المرملة بتفاصيلها لنسهل عليكم تحضيرها في المنزل ومن خلال المقال سوف نوضح لكم مكونات البسبوسة المرملة وطريقة تحضيرها بالتفصيل. واعملي كرات الشوكولاتة باونتي بالبسكويت في البيت
طريقة عمل البسبوسة المرملة
نجد تنافس ملحوظ في الآونة الأخيرة من قبل الشيفات في تقديم طريقة عمل البسبوسة المرملة حيث يرغب كل منهم في تقديم أفضل طريقة لتحضير البسبوسة وذلك حرصًا منهم على تسهيل الأمر على ربات البيوت ليتمكنوا من تحضيرها في المنزل بدلاً من شرائها من المحلات. وتعرفي على أسهل طريقة لتحضير كرات جوز الهند بالشوكولاته
المكونات
بالرغم من سهولة تحضير البسبوسة إلا أن تحضيرها يتطلب دقة عالية والتزام تام بالمكونات المحددة لضمان نجاحها، وفيما يلي مكونات البسبوسة:
- 500 جرام من السميد.
- كوب ونصف من الشربات.
- 1 كوب من السكر.
- نصف كوب من السمن.
- نصف كوب من الحليب.
- 4 ملعقة كبيرة من جوز الهند.
- مكسرات للتزيين.
طريقة عمل البسبوسة المرملة
فيما يلي خطوات عمل البسبوسة المرملة في المنزل ، احرص على الالتزام بها لضمان الحصول على طعم مثالي وقوام مظبوط مثل الجاهزة تمامًا:
نبدأ في خلط السميد مع السمن جيدًا باليد وتجنب تمامًا خلطهم في الخلاط الكهربائي أو المضرب.
في وعاء آخر نقوم بخلط الحليب والسكر وجوز الهند وملعقتين من الشربات معاً.
ثم نضيف خليط السميد والسمن إلى خليط الحليب ونمزجهم جيدًا حتى يتجانسوا تمامًا.
نحضر صينية بحجم مناسب ثم نقوم بدهنها جيدًا بالسمن ونبدأ في توزيع خليط البسبوسة به.
نوزع المكسرات على البسبوسة حسب الرغبة ثم ندخلها فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
نترك البسبوسة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضح ويصبح لونها ذهبي.
نخرج البسبوسة من الفرن ونبدأ في إضافة الشربات الساخن عليها ونتركها 10 دقائق.
نبدأ بعد ذلك في تقطيع البسبوسة وتقديمها.
يساعدك الالتزام بهذه الخطوات في الحصول على بسبوسة مرملة زي الحلواني بمذاق مثالي.
واعملي المارشميلو لأولادك بدون مواد حافظة
