طريقة عمل الأيس كريم في المنزل التي يبحث عنها الكثير من الأمهات لتلبية رغبات أطفالهن دون الحاجة إلى شراء الآيس كريم المكلف من الخارج.
كما أنه في المنزل يكون صحي ومضمون أفضل من الجاهز وأيضا مع ارتفاع أسعار الآيس كريم، أصبحت طريقة عمله في المنزل البديل الأمثل لتوفيره بكميات كبيرة وبتكلفة منخفضة، وخصوصا في الصيف للشعور بالإنتعاش. وإليك أسهل طريقة لتحضير كرات جوز الهند بالشوكولاته
المكونات:
وتعتبر هذه الطريقة سهلة للغاية وممتعة، وهي الخيار الأمثل لتلبية رغبات الأطفال وتقديم الآيس كريم بنكهة فريدة وجودة عالية، ولذا سنتعرف في هذا المقال على طريقة سهلة لتحضير الآيس كريم في المنزل. واكتشفي أسهل طريقة لتحضير كوكيز بالشوكولاتة
- كيلو من اللبن الحليب نغليه ونتركه يبرد.
- 2 باكو من الكريم شانتيه دريم.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر.
- فانيليا
خطوات تحضير الأيس كريم:
نبدأ بخطوات تحضير الآيس كريم باللبن الحليب، حيث نمزج اللبن والسكر والفانيليا معًا حتى يُذوب السكر تمامًا.
ثم نقوم بخفق الكريم شانتيه مع ربع كوب من اللبن باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح غليظ القوام، ومن ثم نضعه في الفريزر لمدة ساعة.
بعد ذلك، نضيف الكريم شانتيه إلى خليط اللبن والسكر والفانيليا ونقلب جيدًا حتى يتجانس الخليط.
نصب الخليط في وعاء بلاستيك محكم الغلق، ونضعه في الفريزر ليتجمد لمدة لا تقل عن 6 ساعات على الأقل ويزين ويقدم.
طريقة عمل الأيس كريم بالفواكه
نفس المكونات السابقة ونضيف عليها الفواكه حسب الرغبة.
خطوات تحضير أيس كريم الفواكه:
نبدأ بخطوات تحضير الآيس كريم بالفواكه أو الكاكاو المحلى، حيث يتم خلط اللبن مع السكر ثم يتم إضافة قطع الفاكهة أو ملعقة الكاكاو المحلى إلى الخليط.
بعد ذلك، يتم خفق الكريم شانتيه مع ربع كوب من اللبن ووضعه في الفريزر ليتجمد لمدة ساعة.
عندما يتجمد الكريم شانتيه، يتم إضافته إلى خليط اللبن والفواكه ويُخلط الجميع جيدًا.
يُصب الخليط في إناء بلاستيك محكم الغلق ويوضع في الفريزر ليتجمد لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
طريقة عمل آيس كريم البطيخ
- 1/2 كوب كبير من السكر.
- 2 كوب كبير من عصير البطيخ الطازج.
- كوب من الكريمة.
نضع في الخلاط الكهربائي البطيخ والسكر ونضربهم جيدا.
أضيفي اللبن والكريمة، وامزجيهما جيدًا معًا في الخلاط.
ضعي الخليط في الفريزر لمدة ساعة، ثم أخرجيه وضعيه مرة أخرى في الخلاط.
بعد ذلك، أعيديه للفريزر مرة أخرى حتى يتماسك ويتجمد.
عند التقديم، قومي بتزيينه بشرائح البطيخ وشرائح الليمون.
وإليك كيفية تحضير كيك قدرة قادر في المنزل
