سنكشف لكِ عن فوائد فول الصويا للنساء في هذا المقال الجديد على موقعنا الرسميّ، والذي سنطلعكِ من خلاله على أفضل طريقة لاستهلاكه للحصول عليها والوقاية من بعض الأمراض النسائية الأكثر شيوعًا، كاشفين عن بعض آثار استهلاكه الجانبيّة المحتملة.
إنّ فول الصويا هو نبات ينتمي إلى فصيلة البقوليات، ويُعد من الأغذية الغنية بالبروتينات، الفيتامينات، والمعادن، وقد نشأ في شرق آسيا منذ آلاف السنين، واكتسب شهرة عالمية بفضل فوائده الصحية المتعددة، لذا في السنوات الأخيرة، ازداد الاهتمام به بشكل خاص بين النساء، لما يحتويه من مركبات فعالة تعرف باسم الايسوفلافونات، وهي مركبات نباتية تحاكي عمل هرمون الإستروجين.
أهميّة تناوله للمرأة
سنطلعكِ على فوائد فول الصويا للنساء في ما يلي، وذلك من خلال شرح أهميّة استهلاكهنّ لهذا النبات بشتّى الطرق من خلال بعض النقاط في ما يلي:
دعم صحة العظام
بعد انقطاع الطمث، تزيد نسبة الإصابة بهشاشة العظام عند النساء، وفول الصويا يحتوي الايسوفلافونات، التي تساهم في تعزيز كثافة العظام وتقليل فقدان الكتلة العظمية، فقد أظهرت الدراسات أنّها تعمل على تحسين مستويات الكالسيوم في العظام وزيادة معدلات بنائها، أيضًا، وهذا فضلًا عن احتوائ هذا النيبات الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان في دعم صحة العظام ومنع هشاشتها.
تخفيف عوارض انقطاع الطمث
يمكن أن يساهم فول الصويا في تخفيف بعض عوارض انقطاع الطمث، مثل الهبات الساخنة والتعرق الليلي، فالايسوفلافونات الموجودة فيه تعمل كبدائل طبيعية لهرمون الإستروجين، حيث ترتبط بمستقبلاته في الجسم وتساعد في تقليل التقلبات الهرمونية التي تسبب هذه العوارض، كما أظهرت بعض الدراسات أن النساء اللواتي يستهلكن منتجات الصويا بشكل منتظم قد يعانين من انخفاض في تكرار وشدة الهبات الساخنة مقارنة بالنساء اللواتي لا يفعلن.
تحسين صحة القلب
يحتوي فول الصويا بروتينات تساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار (LDL) وزيادة الكولسترول الجيد (HDL)، فالبروتينات والألياف الموجودة فيه تساعد في تنظيم مستويات الدهون في الدم، ممّا يعزز صحّة القلب ويقلل من خطر الإصابة بمختلف أنواع أمراض القلب والشرايين، بالإضافة إلى ذلك يحتوي هذا النوع من النبات الأحماض الدهنية أوميغا-3، التي تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الأوعية الدموية.
دعم صحة الجلد والشعر
إنّ البروتينات والأحماض الأمينية في فول الصويا تدعم نمو الشعر وتقويته، بينما الفيتامينات مثل فيتامين E ومضادات الأكسدة تساعد في حماية البشرة من الأضرار البيئية وتأخير علامات الشيخوخة، ففيتامين B الموجود فيه يساهم في تحسين صحة الجلد، حيث يساعد في تجديد خلايا البشرة والحفاظ على نضارتها.
المساهمة في الوقاية من بعض أنواع السرطان
هناك أدلّة علميّة تشير إلى أنّ استهلاك فول الصويا بانتظام قد يقلّل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي وسرطان الرحم، فالايسوفلافونات الموجودةفيه تعمل كمضادات أكسدة، تحمي الخلايا من التلف الذي قد يؤدي إلى تكوين هذا المرض الخبيث، بالإضافة إلى ذلك أظهرت الدراسات أنّها قد تمنع نمو خلاياه وتقلّل من تكاثرها.
كيفية استهلاك فول الصويا بشكل صحيح
بعدما كشفنا لكِ عن فوائد فول الصويا للنساء في ما سبق، سنكشف لكِ عن كيفيّة استهلاكه بالطريقة الصحيحة للحصول على هذه الفوائد المتنوّعة في ما يلي:
- اختيار المنتجات الصحية: للحصول على الفوائد الصحية القصوى من فول الصويا، من المهم اختيار منتجات صحية وغير معالجة بشكل كبير، بمعنى آخر يفضل تناوله طازجًا من خلال الاعتماد على المنتجات الطبيعية مثل حليب الصويا، التوفو، وإدامامي.
- التنوع في الاستهلاك: يمكن تضمين فول الصويا في النظام الغذائي بعدة طرق مختلفة لتجنب الملل ولضمان الحصول على جميع الفوائد، فمثلًا يمكن إضافته إلى السلطات، الحساء، أو تناوله كوجبة خفيفة.
- الاعتدال في الكمية: على الرغم من فوائد فول الصويا، يجب تناوله باعتدال، لذا يُفضل أن تكون الكمية اليومية من المنتجات المصنوعة منه حوالي 25 جرامًا من بروتين الصويا، وهو ما يعادل تقريبًا كوب واحد من حليب الصويا أو 100 جرام من التوفو.
التحذيرات والآثار الجانبية لاستهلاك فول الصويا
بالحديث عن فوائد فول الصويا للنساء ، سننتقل إلى الجانب الآخر من هذه القضيّة وسنكشف لكِ عن الآثار الجانبيّة المحتملة لتناوله في ما يلي:
- التأثير على وظيفة الغدة الدرقية: هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن تناول كميات كبيرة من فول الصويا قد يؤثر على وظيفة الغدة الدرقية، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من قصور فيها، لذا ينصح هؤلاء الأشخاص بمراجعة طبيبهم قبل زيادة استهلاكه.
- الحساسية: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه فول الصويا، وتشمل عوارض هذه المشكلة الحكة، التورم، وصعوبة التنفس، لذا في حاة ظهور أي من هذه العلامات، يجب التوقف عن تناوله واستشارة الطبيب.
- التداخل مع بعض الأدوية: يمكن أن يتفاعل فول الصويا مع بعض الأدوية مثل مميعات الدم وأدوية الغدة الدرقية،لذا من المهم استشارة الطبيب في حال كان الشخص يتناول أدوية معينة ويرغب في زيادة استهلاك فول الصويا.
في الختام، نذكّركِ بضرورة استشارة الطبيب المختصّ قبل تناول حبوب الصويا أو أيّ نوع غيرها من الأطعمة لضمان الحفاظ على سلامتكِ العامّة، ومن الجدير بالذكر أنّنا سبق وأطلعناكِ على فوائد فول الصويا للتسمين.