إن التونة من الأطعمة اللذيذة التي يجب عليك التأكد من إدخالها الى نظامك الغذائي الصحي! لكن لماذا ذلك؟ وما عدد السعرات الحرارية في التونة؟ تابعينا في هذا المقال من "عائلتي" إذ سنزودك بأبرز المعلومات حول هذا الموضوع.
في البداية، عليك أن تعلمي أن السعرات الحرارية تختلف إذا كانت التونة معلبة بالزيت أو بالمياه. إليك التفاصيل حول التونة المعلبة بالزيت لكل 100 غرام:
- السعرات الحرارية: 186 سعرة حرارية.
- السعرات الحرارية من الدهون: 72
- الكولسترول: 31 ميليغراماً.
- الصوديوم: 396 ميليغراماً.
- البوتاسيوم: 333 ميليغراماً.
- الكاربوهيدرات: 0.
- البروتين: 26.4 غراماً.
أما الفيتامينات والعناصر الغذائي التي تحتوي عليها التونة المعلبة بالزيت فتتضمن:
- الثيامين: 1%.
- الفيتامين ب6: 21%.
- النياسين: 58%.
- الفوسفوريس: 27%.
- النحاس: 6%.
- الحديد: 4%.
- الفيتامين ب12: 37%.
- المغنيسيوم: 9%.
- الزينك: 3%.
أما بالنسبة للتونة بالمياه، فإليك أبرز التفاصيل الغذائية حولها لكل 184 غراماً:
- السعرات الحرارية: 194 سعرة حرارية.
- السعرات الحرارية من الدهون: 12.
- الكولستيرول: 50 ميليغراماً.
- الصوديوم: 564 ميليغراماً.
- البوتاسيوم: 396 ميليغراماً.
- الكاربوهيدرات: 0.
- البروتين: 42.6 غراماً.
وبالنسبة للفيتامينات والعناصير الغذائية التي تحتوي عليها تتضمن:
- الفيتامين أ: 2%.
- الكالسيوم: 2%.
- الحديد: 14%.
أيهما أفضل التونة المعلبة بالزيت أو المياه؟
ينصح بالعادة تناول التونة المعلبة بالمياه إذ تحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية وعلى نسبة أعلى من الأوميغا 3. هذا وغالباً ما يكون الزيت الموجود في التونة غير مشبعة ويمكن أن تؤدي الى ظهور مشاكل في القلب.