بالرغم من ان تناول الشوكولا قد يفسد حميتك الغذائية، إلا ان له تاثيراً خاصاً، حيث يمنحك شعوراً بالسعادة، لذا، احرصي على تناوله باعتدال، كي لا تحرمي نفسك من المتعة! وأوضح اختصاصيو التغذية والسمنة ، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولا، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيه ،التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة. وتجدر الاشارة الى ان للشوكولا العديد من الفوائد الصحية، حيث وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا، وتعرف باسمفلافونويد"،تعمل على زيادة إنتاج مادةأكسيد النيتريكالتي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية، مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.
تعرفي على اجود انواع الشوكولا من خلال التسوق في متجر عائلتي الالكتروني .