يحذّر الأطبّاء وأخصّائيو التغذية من تناول أنواع معيّنة من الأطعمة والمشروبات على معدة فارغة لأنّها قد تسبّب عدم الراحة أو مشاكل في المعدة.
فبعد أن تحدّثنا في مقال سابق عن الأطعمة والمشروبات التي تُشكّل خطرًا كبيرًا على صحّة طفلكِ، سنعدّد في ما يلي أبرز الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنّب تناولها كأوّل شيء في اليوم وخطورة كلّ منها في هذه الحالة:
- القهوة أو الكافيين: لأنّها قد تزيد من حموضة المعدة وتسبّب حرقة أو انزعاج في المعدة. ومن الممكن أن تسبّب تهيّجًا في بطانة المعدة، والشعور بالألم أو الغثيان. كما أنّ شرب القهوة في الصباح على معدة فارغة يمكن أن يزيد من إفراز هرمون الكورتيزول، المرتبط بالتوتّر.
تعرّفي على الأمور التي يجب أن تفعليها قبل تناول القهوة صباحًا لتحافظي على صحتك!
- الأطعمة الغنيّة بالسكريّات: كالحلويات مثلًا، لأنّها قد تؤدّي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكّر في الدمّ، ما يعطي شعورًا بالنشاط، ومن ثمّ يليه انخفاض حاد، ما يؤثّر على الطاقة.
- الحمضيّات: مثل البرتقال والليمون، لأنّها من الممكن أن تسبّب تهيّجًا وآلام في المعدة. كما تؤدّي الى زيادة إفراز الحمض في المعدة، ما يزيد من احتمال حدوث مشاكل مثل حرقة المعدة وعسر الهضم. علاوة على ذلك، إنّ تناول الحمضيات بمفردها عندما تكون المعدة فارغة يؤثّر سلبًا على امتصاص بعض العناصر الغذائيّة.
- الأطعمة الحارّة: لإمكانيّة تسبّبها بتهيّجات في بطانة المعدة، ما يؤدّي إلى الشعور بالحموضة أو الألم، وصعوبة الهضم. كما يمكن أن تؤدّي إلى تفاقم حالات مثل القولون العصبي والتهاب المعدة.
- المشروبات الغازيّة: لأنّها قد تسبّب انتفاخات وغازات. بالإضافة الى زيادة الحموضة والشعور بالحرقة أو الانزعاج. كما أنّ السكّر الموجود فيها يؤدّي إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، كما في حالة السكّريّات.
- الزنجبيل: يحتوي على مركّبات قد تحفّز إنتاج الأحماض في المعدة، ما قد يؤدّي إلى تهيّج المعدة، وحموضة أو اضطراب فيها في حال تمّ شرب الزنجبيل على الريق. كما أنّ بعض الأشخاص قد يشعرون بعدم الرّاحة والغثيان. لذا، يُنصح بتناول الزنجبيل مع وجبة كاملة أو شربه كمشروب دافئ بعد تناول الطعام.