جوانا القاعي جوانا القاعي 30-10-2017
الفرق بين البيض البني والبيض الأبيض

كثيرة هي فوائد البيض الصحية طبعًا اذا تمّ تناوله باعتدال، واذا كنت من محبي البيض ام لا فربما قد تساءلت يومًا عن سبب وجود لونين للبيض؟ فلماذا يوجد بيض ذات اللون الأبيض وبيض آخر ذات اللون البني؟

ias

في الواقع لون البيض هذا لا يختلف سوى باختلاف لون الدجاجة اذ إنّ الدجاج الأبيض والذي نرى لديه شحمة أذن بيضاء يعطي البيض الأبيض، في الوقت الذي يكون فيه الدجاج البني ذات شحمة أذن حمراء ويعطي البيض البني.

هل يوجد فرق في الطعم بين النوعين

ما يجب أن تعرفيه عزيزتي أن طعم البيض الذي قد تجدينه مختلفًا بين الحين والآخر يعود الى نمط الحياة الذي تتم فيه تربية الدجاج وليس الى لونها بتاتًا. لذلك ترين البيض البلدي بنيًا كان ام أبيض ألذ طعمًا من البيض الصناعي اذ في مزارع البيض البلدي يتم اطعام الدجاجة مأكولات طبيعية خالية من الهرمونات.

أين يكمن الفرق إذًا؟

الفرق بين اللونين يكمن في سعر البيض، فالبيض البني يكون أغلى ثمنًا من البيض الأبيض. اما السبب في اختلاف السعر بينهما هو وبحسب الخبراء يعود الى أنّ الدجاج الأبيض يستهلك كمية طعام أقل من الدجاج الأحمر او البني لذلك يكون سعر البيض البني أغلى من الأبيض علمًا أن لا علاقة للون البيض او الدجاجة بنوعية البيض وإن كان صحيًا ام لا.

إقرأي أيضًا: كم بيضة بإمكانك التناول يومياً؟

الصحة الغذاء والرشاقة رشاقة وريجيم سلامة الغذاء

مقالات ذات صلة

برج الاسد
الأبراج اليومية حظّ برج الأسد اليوم في الحبّ والنواحي الأخرى
يومٌ مُبشّر!
عاملة المختبر تختبر الدم
الصحة هل يجب أن أمتنع عن الأكل قبل فحص الزواج​؟
إليكِ الإجابة موثوقة
بالفيديو، الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في المطبخ لأطول وقت ممكن
الغذاء الصحي بالفيديو، الطريقة الصحيحة لتخزين الطعام في المطبخ لأطول وقت ممكن
خطوات بسيطة طبقيها لأفضل النتائج!
طفل مصاب بالتوحّد
التوحد سبب مُحتمل للإصابة بالتوحّد لدى الذكور وعلاج مُرتقب!
سبب صادم اطّلعي عليه
اختبار حمل منزلي وصورة الموجات فوق الصوتية
صحة الحامل جتني الدوره ثلاث ايام وطلعت حامل: دورة شهرية أم نزيف الانغراس؟
حالة تواجهها الكثيرات
رجل وامرأة يمارسان رياضة صعود الدرج
الصحة فوائد صعود الدرج للجنس​: لن تستخدمي المصعد الكهربائي بعد الآن!
فوائد لم تتوقعيها
تحليل المتحور الجديد من كورونا
الامراض متحوّر جديد لـ"كورونا" يُقلق الخبراء، فهل من داعٍ للـ"هلع"؟
خاصّةً مع انتشاره السريع!
بالفيديو، 4 عوامل تغير حليب الثدي وتؤثر على طفلك
الرضاعة بالفيديو، 4 عوامل تغير حليب الثدي وتؤثر على طفلك
احترسي من العادات الخاطئة!
دراسة من جامعة هارفارد تكشف عن هذه الطريقة السحرية لتنظيم مستوى السكر في الدم
نصائح صحية لا حاجة لدواء السكّري بعد اليوم! دراسة من جامعة هارفارد تكشف عن طريقة سحريّة لتنظيم مستوى السكر في الدم
تحتاج منكِ بضع دقائق!
طبق فيه كافور
الحياة الزوجية فوائد الكافور للجنس​: تضارُب في الدّراسات بين كابح ومعزّز للرغبة!
هل يفيد حقًا؟
للعلاقة الحميمة فوائد على صحّة المرأة
العلاقة الزوجية العلاقة الحميمة الأسبوعيّة قد تُطيل عمركِ!
سيُعجب زوجك بهذا الخبر!
زوج يمسك يد زوجته
منوعات دراسة صادمة: الزواج من الجميلات يقصر العمر!
اليك التفاصيل

تابعينا على