تسألين عن تأثير اتباع نظام اليوي الغذائي على صحتك؟ تابعي قراءة ما نقدمه لك من معلومات حول هذا الموضوع في هذه المقالة.
تشير الدراسات إلى أنه إلى جانب الوزن الزائد، هناك فوضى يحدثها نظام اليويو الغذائي وتطرأ على نباتات الأمعاء، والتمثيل الغذائي، والدهون، بالإضافة إلى الصحة النفسية، التي تعمل جميعها معًا لتجعلك أكثر بدانة وغير صحية. فلماذا يجب أن تتخلّي عن هذا الدايت؟
تابعي القراءة فيما يلي وتعرفي على الأسباب الصحية التي ستدفعك إلى التخلّي عن نظام اليويو الغذائي.
ما هي حمية اليويو
يعدّ تأثير اتباع حمية اليويو حال شائعة جدًا حيث يكافح الناس للحفاظ على وزنهم المستهدف خلال برامج إنقاص الوزن. في البداية، يبدأ الناس في فقدان الوزن، ولكن بعد أن يستعيدوا الوزن الذي فقدوه بسرعة فيما بعد. تتكرر هذه العملية مرارًا وتكرارًا، لتصبح في النهاية حلقة مفرغة.
في وقت لاحق، تزداد صعوبة إنقاص الوزن مرة أخرى على الرغم من تطبيق قيود النظام الغذائي وممارسة التمارين الرياضية بشكل كامل. في الواقع، تعتبر الدهون الزائدة وكتلة العضلات المنخفضة من العوامل الرئيسية المساهمة في ضعف وظيفة التمثيل الغذائي.
ليس لنظام اليويو فقط تأثير سلبي على الجسم، ولكن تأثيره يمكن أن يكون له أيضًا عواقب وخيمة على الصحة العقلية.
حمية اليويو والتمثيل الغذائي
عندما تقللين بشكل كبير من عدد السعرات الحرارية التي تتناولينها في اليوم، ينقلب جسمك ويقول، حسنًا، سأقوم بخفض عدد السعرات الحرارية التي أحرقها في اليوم بشكل كبير. وهذا أمر منطقي! فالانخفاض الهائل في الطاقة الواردة يشبه إلى حد كبير المجاعة لجسمك، والتي تنطلق بسرعة في وضع النجاة من الجوع وترفض حرق أي سعرات حرارية أكثر مما هو ضروري للغاية.
حمية اليويو وصحة الأمعاء
في كل مرة يزيد وزنك أو ينقص بسرعة، تتغير مجموعة من المتغيرات المتعلقة بالجسم بما في ذلك ضغط الدم وسكر الدم والكوليسترول والبكتيريا الموجودة في أمعائك، المعروفة باسم الميكروبيوم الخاص بك. عندما تكتسبين الوزن، فإنك تطوّرين نوعًا معينًا من بكتيريا الأمعاء التي تدعم زيادة الوزن. أمّا عندما تفقدين الوزن، فإن التغييرات في الميكروبيوم الخاص بك تكون بطيئة في أن تحذو حذوها. لذا، إذا بدأت في استعادة الوزن الذي فقدته قبل أن تلحق بكتيريا الأمعاء المكان الذي وصلت إليه في دورة اليويو، فإن البكتيريا المعززة لاكتساب الوزن ستعمل بشكل أسرع.
حمية اليويو والصحة العقلية
تم ربط نظام اليويو الغذائي بالاكتئاب وتدني احترام الذات بالإضافة إلى انخفاض في الإنتاج الكيميائي للسيروتونين، وهو الناقل العصبي في جسمك المسؤول عن تنظيم أشياء مثل الحال المزاجية والنوم والشهية. يسبب الاكتئاب حلقة ردود الفعل السلبية الخاصة به. كلما شعرت بالسوء، أصبح المزيد من الطعام وسيلة للتهدئة الذاتية، مما يؤدي إلى زيادة الوزن وزيادة الاكتئاب.
أخيرًا، إن تقليل السعرات الحرارية بشكل كبير والتخلص من فئات كاملة من الأطعمة في محاولة لإنقاص الوزن لا يجدي. بدلًا من ذلك، تحتاجين إلى إجراء تغييرات صغيرة في كيفية تناول الطعام وممارسة الرياضة واتخاذ الخيارات الصحية.