مصدر الصورة: Image by benzoix على Freepik
سؤال اليوم: يقوم الجهاز الهضمي بكم وظيفة في الجسم؟ إذا كنتِ تظنّين أنّ دوره يكمن فقط في ما يتعلّق بالطعام وهضمه، فستحصلين على الجواب الصحيح في هذه المقالة الجديدة على موقعنا التي سنتكلّم بالتفصيل من خلالها عن كلّ وظيفةٍ ونشرح عنها بهدف مساعدتك على فهم جسمك بطريقة أفضل وتجنُب الأخطاء التي ترتكبينها والتي تؤدي إلى اضطراب جهازك الهضمي.
لا شكّ أنّ الجهاز الهضمي هو الجهاز الأكثر أهميةً في جسم الإنسان، إذ يتضمن مجموعةً من الأعضاء الرئيسية التي تؤدّي وظائف مختلفة، ويمتدّ داخل الجسم لمسافةٍ تقربيّةٍ تبلُغ 9 أمتار، لأنّه يتضمن العديد من الأعضاء الهامة، مثل الفم والأسنان، والبلعوم، والمريء، والمعدة، والأمعاء الدقيقة، والأمعاء الغليظة، والكبد، والبنكرياس، مع التّنويه أنّ لكل منها دوره ووظيفته الخاصة، التي لا يمكن لأي عضو آخر أداءها بنفس الكفاءة.
الوظائف التي تؤدّيها هذه الأعضاء
في الأسطر القادمة من مقالتنا، سنتعرّف على الجواب الدقيق للسؤال يقوم الجهاز الهضمي بكم وظيفة، وذلك من خلال عرض دور كلّ عضو من أعضائه التي ذُكرت بالتّفصيل من أجل زيادة المعرفة العلميّة وتمكين دور المرأة في المجتمع، ويشمل ذلك:
دور الفم والأسنان
بدءًا من اللحظة التي نُدخِل فيها الطعام إلى أفواهنا ونبدأ في مضغه، تبدأ أولى مراحل العمل في الجهاز الهضمي، حيث تؤدّي الأسنان دورًا أساسيًا في تقطيعه إلى قطع صغيرةٍ تسهّل عملية الهضم في المعدة; ليس ذلك وحسب، بل يتميز اللعاب باحتواءه إنزيمات تُفتّت الأطعمة التي تحتوي نشويات، مثل الخبز والبطاطا والمعكرونة، أثناء عملية مضغها.
دور المريء
عندما تنتهي المرحلة السابقة، تنتقل العملية إلى مرحلة البلع التي على الرغم من بساطتها، تتطلب تعاون اللسان الذي يدفع الطعام نحو خلف الحلق، ويسلّم الدور لعضلاته التي تعمل على دفع الأكل نحو أنبوب طويل يصل إلى المعدة، يُعرف بالمريء. فخلال هذه العملية تحدث رفرفةً داخله وتغلق القصبة الهوائية تلقائيًا، وذلك لمنع دخول الطعام إليها وحدوث اختناق.
دور المعدة
تمثل المعدة المرحلة الثانية التي يتم فيها تجزئة الطعام بفعل الأسنان وبعد وصوله عبر المريء إليها يبقى داخلها لفترةٍ تتجاوز الأربع ساعات تتولى فيها الإنزيمات مهمة تفكيك المكونات المختلفة فيه مثل البروتينات. وهنا، تكتمل مهمة المعدة بقتل البكتيريا الضارة، ممّا يقي من الإصابة بالأمراض ويضمن سلامة الجسم.
دور الأمعاء الدقيقة
يؤدي الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة وظيفةً مهمةً في معالجة العصارة التي تأتي من البنكرياس والكبد، ويُعَد هذا الجزء مكملًا أساسيًا لعملية تفتيت الطعام. أما الجزء الثاني منها، فهو مسؤول عن عملية امتصاص المواد الغذائية من الأمعاء ونقلها داخل الجسم عبر الدورة الدموية.
دور الأمعاء الغليظة
تستقبِل الأمعاء الغليظة جزءًا من الطعام الذي لا يلزم جسم الإنسان، أي الذي لا يمكن الاستفادة منه، حيث تساعد هذه الخطوة على التخلص منه بشكلٍ آمنٍ وفعّالٍ عبر تحويله إلى فضلات.
دور الكبد والبنكرياس
يعملان على التنسيق مع الأمعاء الدقيقة، حيث يفرز الكبد “الصفراء” التي تخزن في المرارة، وهي المادّة التي تؤدّي دورًا رئيسيًا في تفتيت دهون الطعام إلى جزيئاتٍ صغيرةٍ، بالإضافة إلى ذلك، ينقّي الكبد الطعام المهضوم في الدم قبل أن يصل إلى الأعضاء والأماكن الأخرى في الجسم، أما البنكرياس، فيفرز إنزيمات إضافية ضرورية لهضم مختلف أنواع الأطعمة بشكل فعال.
وبذلك نكون قد كشفنا لك يقوم الجهاز الهضمي بكم وظيفة، وهنا نشير إلى ضرورة العمل على تعزيز المعرفة العلميّة في مختلف الأعمار وخاصّةً في ما يتعلّق بأجسامنا من أجل فهمها بشكلٍ أفضل، لذا لا بدّ من الاطّلاع على نشاط أعضاء الجسم للاطفال الذي سبق وعرضناه لكِ على موقعنا.
