رنا رنا 17-06-2014
كيف نحافظ على أطعمتنا؟

من المهم أن نعلم كيف نحافظ على الطعام مع ما يحويه من معادن وفيتامينات وعناصر غذائية ، بهدف الإستفادة مما نأكل. وهنا لا بد من التذكير أن أكل الفواكه والخضار وهي طازجة وبعد غسلها جيداً هو الأفضل.

ias

ما هي الأمور التي من الضروري معرفتها لنحافظ على طعامنا:

-يجب حفظ الخضار ذات الأوراق مثل الخس والسبانخ في الثلاجة، وذلك بعد لفها بقطعة قماش مبللة.

-يجب حفظ البازيلاء والفاصوليا والطماطم في درجة برودة أقل.

-يجب عدم المبالغة في غسل الرز وعدم الإكثار من الماء أثناء طبخه.

-يجب سلق البطاطا بقشرها ثم نزع القشرة بعد ذلك، على أن تغسل جيداً.

-يجب تحميص الخبز في أقل درجة ممكنة كي لا يفقد فيتاميناته.

-يجب حفظ الحليب دائماً في الثلاجة وبعيداً عن الضوء.

-يجب وضع الفواكه الحمضية في درجة حرارة عادية، على أن يحفظ عصيرها في الثلاجة ضمن وعاء مغلق.

الصحة الصحة الشخصية

مقالات ذات صلة

امرأة تحمل باقة من البردقوش
صحة الحامل هل البردقوش يضر الحامل​: لن تخاطري بصحّة جنينكِ بعد هذه المعلومات!
كل ما يتعلق بصحة حملكِ
طفلة تقيس طولها
صحة الطفل حساب كتلة الجسم للاطفال​: كيف تعرفين وزن طفلكِ الطّبيعي!
كل ما يهمك عن صحة طفلك
امرأة في شهور الحمل الأخيرة
صحة الحامل هل تقل حركة الجنين في الشهر التاسع​: إليكِ ما ترغبين في معرفته!
لن تقلقي بعد اليوم
امرأة تحمل اختبار الحمل
موانع الحمل حملت مع العزل الطبيعي​: إليكِ نسبة نجاح هذه الطّريقة في منع الحمل!
هل ستثيقن بهذه الطريقة بعد الآن؟
فلفل أحمر على لوحة التقطيع
صحة الحامل هل الفلفل الحار مضر للحامل​: الإجابة ستفاجئكِ!
إليكِ ما يجب أن تعرفيه
امرأة حامل تمشي
رشاقة الحامل المشي في الاسبوع 33 من الحمل: إليكِ فوائده الصحية لكِ ولجنينكِ!
كل ما ترغبين في معرفته
زوجان في السرير
الصحة الجنسية هل كثرة الممارسة تضعف الانتصاب​: الجواب سيذهلكِ!
إجابة طبية دقيقة
امرأة تشرح للطبيبة ألم المعدة
اعراض الحمل هل الم المعدة من اعراض الحمل​: إليكِ الأعراض الأقلّ شيوعًا للحمل!
أعراض الحمل الأقلّ شيوعًا
طفلة مريضة في الفراش
صحة الطفل اعراض العفنه عند الطفل​: مرض خطير لا تعرف معظم الأمّهات عنه!
مشاكل خطيرة غير شائعة
زوجان في السرير
الثقافة الجنسية ما هو النشاط الجنسي​: كل ما ترغبين في معرفته عن الحياة الجنسيّة الصحيّة!
كل ما يجب عليكِ معرفته
امرأة تحمل بيدها اختبار حمل منزلي
الأسبوع السادس اعراض الحمل في الاسبوع السادس​: تطوّرات حملكِ بالأسابيع!
تطوّرات أسبوعيّة تهمّكِ!
طفلة تعاني من السعال
صحة الطفل علاج الخناق عند الأطفال بالاعشاب​: مرض خطير يهدّد حياة طفلكِ!
كل ما تريدين معرفته

تابعينا على