قصب السكر هو من النباتات التي تعتبر مصدرا اساسيا لاستخراج السكر، ولكن من الممكن تناول هذه النباتات نيئة. لهذا السبب سنتعرف على فوائد قصب السكر واضراره على صحة الانسان.
فوائد قصب السكر:
لقصب السكر فوائد عدة أبرزها:
- محاربة النحافة المفرطة عبر فتح الشهية
- تقوية العظام
- التقليل من فرص الإصابة بالإمساك
- تنشيط عمل الكبد
- تفعيل عملية امتصاص الجسم للعناصر الغذائية الموجودة في الاطعمة
- تنقية الجسم وطرد السموم منه
- تهدئة الأعصاب وعلاج الاكتئاب الحادعبر تحفيز الجسم على إفراز هرمون الأوكسيتوسين
- تحفيز عمل الدماغ والعضلات في الجسم
- معالجة الاصابة بالتهاب الحلق
- تنشيط الجسم وتزويده بالطاقة
- ضبط نسب السكر في الدم
- تزويد الجسم بالكمية اللازمة من الزنك، الكروم، الحديد والألياف
اضرار قصب السكر:
بعد أن عددنا فوائد قصب السكر، حان الوقت لنتعرف على اضرار هذه النبتة، وخاصة اذا تم استهلاكها بكميات كبيرة:
- تسريع ظهور اعراض تسوس الاسنان
- زيادة فرص الاصابة بالتهاب باللثة
- زيادة فرص الاصابة بشلل الاطفال
- رفع مستوى السكر في الدم خاصة عند مرضى السكري
- زيادة فرص الاصابة بالسمنة المفرطة
العناصر الغذائية في قصب السكر:
يعتبر قصب السكر من المصادر الطبيعية التي تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية عالية اذ تحتوي كل معلقة صغيرة منه على ما يقارب الـ 15 سعرة حرارية. ولكن المميز في هذه النبتة هي أنها خالي من الدهون أو الكولسترول. ولكن للأسف، وفي ظل الفوائد المتعددة لقصب السكر، نجد أنه قليل الألياف والصوديوم.
أخيرا، ننصحك سيدتي في تناول السكر من وقت لآخر بكميات معتدلة للاستفادة من فوائد هذه النبتة والحد من العديد من المشاكل الصحية التي قد تواجهك.
شاركي هذا المقال مع صديقاتك
