ما هي طريقة عمل حلوي الموز البارد الشهية واللذيذة في البيت؟ سؤال شائع للغاية خصوصا ان عددا كبيرا من الأمهات يسعين إلى تحضير الحلويات في المنزل.
تعد حلوى الموز البارد من الحلويات الشهية والصحية اللذيذة، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، ويعشقها كلا من الأطفال والكبار، وهي من الحلويات الخليجية التي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لفردين. وإليك وصفة تحضير العيش فينو في المنزل
المكونات:
- 100 جم من الشوكولاتة الداكنة. واكتشفي أسهل طريقة لتحضير حلوى جيلي كولا في المنزل
- كوب من الكريمة الثخينة
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- 60 جرام من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البني.
- 4 أصابع موز مقسومة طولياً لأنصاف.
- ملعقة كبيرة من آيس كريمة الكراميل المملح الكريمي.
- كوب من الفستق المحمص.
خطوات التحضير:
- نضع الشوكولاتة علي نصف كوب من الكريمة والفانيلا في طاسة صغيرة على نار هادئة، نقوم بطهي ما سبق مع التحريك لمدة 3 الي 5 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعماً وتذوب الشوكولاتة.
- ترفع من على النار ونغطي الوعاء ليبقى الخليط دافئاً.
- نقوم بإذابة الزبدة والسكر في طاسة كبيرة على نار هادئة متوسطة.
- ثم نضيف الموز ويتم طهيها لمدة 3 إلى 5 دقيقة، ثم نسكب الصوص بالملعقة فوقهم حتى يصبح الخليط مثل الكريم كراميل.
- نضيف الكريمة المتبقية ونقوم بتحريكها بشكل دائري حتى يختلطوا.
نقوم بنقل قطع الموز إلى أطباق التقديم ونضع 2 ملعقة من الآيس كريم فوق كل منها ونرش فوقها صوص الكراميل والفستق المحمص عند التقديم، وتقدم باردة.
وتعرفي على وصفات صحية سيعشقها أطفالك من القضمة الأولى