اليك 5 أنواع اطعمة مفيدة لصحة القلب اختارتها لك “عائلتي” لعمر مديد وحياة سليمة وبعيدة من المشاكل الصحية.
وسلّط اخصائيو التغذية الضوء على ما يمكنك تضمينه في نظامك الغذائي لإبقاء قلبك سعيداً لعقودٍ طويلة، مع الإشارة إلى أن هناك أطعمة يمكن أن تؤثر على مفعول الادوية فتجنّبيها.
أبرز 5 أنواع اطعمة مفيدة لصحة القلب
تطرق موقع “هيلث” إلى دراسات قام بها باحثون واخصائيو التغذية حول الأطعمة التي تفيد صحة القلب خصوصاً أن أمراض القلب كانت السبب الأول للوفاة في الولايات المتحدة على سبيل المثال عام 2020.
ويواصل الباحثون معرفة المزيد حول كيفية الوقاية من امراض القلب، ومن الواضح أن الاكل الصحي وممارسة الرياضة يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً، في حين يجب الانتباه من الوجبات السريعة. وهنا أبرز الأطعمة:
- سمك السالمون: يعد سمك السالمون والاسماك الدهنية بمثابة نجوم الأطعمة الصحية للقلب، باعتبار أنها تحتوي على كميات كبيرة من احماض أوميغا 3 الدهنية، واظهرت الدراسات دورها في تقليل مخاطر عدم انتظام ضربات القلب، وتصلب الشرايين والدهون الموجودة في الدم.
وتوصي جمعية القلب الأميركية بتناول الأسماك ويفضل تلك الدهنية مرتين على الأقل في الأسبوع، كما يمكن الحصول على زيوت السمك الغنية بالاوميغا 3 كمكمّلات غذاية.
- دقيق الشوفان: يعدّ دقيق الشوفان غنّي بالألياف القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول وهو مفيد لصحة القلب، لكن يوصي الأطباء بتجنب دقيق الشوفان الفوري، الذي يحتوي غالباً على السكر والتوجه بدلاً عن ذلك إلى الشوفان القديم أو سريع الطهي.
- التوت: أظهرت الدراسات أن التوت الأزرق والفراولة ومختلف أنواع التوت قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ووفق دراسة أجريت عام 2013، نشرت في مجلية “سيركولايشون” فإن النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 25 و42 عاماً اللواتي تناولن أكثر من 3 حصص من التوت الأزرق والفراولة في الأسبوع كان لديهن خطر أقل بنسبة 32% بالإصابة بالنوبات القلبية مقارنة باللواتي تناولن كميات أقل.
- الحمضيات: لدى الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من مركبات الفلافونويد الموجودة في الحمضيات مخاطر أقل للإصابة بالسكتة الدماغية أو أمراض القلب، وذلك وفقاً لمراجعة نشرت عام 2017 في المجلة الدولية لعلم الأوبئة.
- البطاطس: طالما أنها ليست مقلية يمكن أن تعتبر البطاطس مفيدة للقلب، إذ أنها غنية بالبوتاسيوم، الذي يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، وهي غنية أيضاً بالالياف التي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
اقرأي المزيد: الأمراض الأكثر شيوعاً في أوساط الأطفال