هل البيض يسمن؟ يعرف البيض بفوائده العديدة التي يمكنها أن تفيد صحتك. لكن هل يمكنك إضافة البيض إلى نظامك الغذائي في حال كنت تحاولين إنقاص الوزن أم أن هذا النوع من الطعام يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن؟
عكس ما يظنه الكثيرون، يمكن للبيض أن يساعدك على خسارة الوزن وذلك من خلال تناوله على الفطور. أجريت دراسة على بعض النساء اللواتي تناولن بيضتين للفطور لمدة خمسة أيام وأظهرت النتيجة فقدانهن الوزن بنسبة أكبر من النساء اللواتي تناولن أطعمة أخرى خلال فترة الصباح.
لماذا يعتبر البيض الخيار المثالي للفطور؟
- يساعدك هذا النوع من الطعام على شعورك بالشبع خلال طيلة فترة النهار.
- يحتوي على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية والدهون إذ تحتوي البيضة الكبيرة على 77 سعرة حرارية و5 غرامات من الدهون.
- يحتوي على ستة غرامات من البروتين وعلى نسبة عالية من الحديد والفوسفور والسيلينيوم والفيتامينات A والـC والـB12.
في هذا السياق، أشار البعض إلى إمكانية تأثير البيض على مستوى الكوليسترول في الجسم إلا أن الحقيقة تقول أنه على الرغم من احتواء البيض على نسبة عالية من الكوليسترول إلا أن تناول بيضة واحدة لن تؤثر بشكلٍ سلبي على صحتك.
أخيرًا، نلاحظ أن الآقاويل والمعلومات حول هذا الموضوع متكاثرة. لذلك، في حال لم تكوني متأكدة حيال أي أمر معين، ننصحك باستشارة أخصائية التغذية التي يمكنها أن تساعدك في كل ما يخطر ببالك.
