في المرة المقبلة التي تُعدّين فيها علبة الغداء للمدرسة، إحرصي على أن يكون متوازناً وصحيّاً بقدر وجباته اليوميّة الأخرى، أيّ في المرة المقبلة التي تُعدّين فيها وجبة طفلكِ المدرسيّة، إحرصي على أن تكون شبه خالية من الأطعمة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ جداً من السكر والدهون، لكن غنية بالمصادر الغذائيّة التي يحتاج إليها جسمه، من نشويات وبروتين وفاكهة وخضار وحليب ومشتقاته.
وفيما يلي بعض الوصفات الصحيّة والسريعة وسهلة التحضير من "عائلتي"… جرّبيها!
الوصفة الأولى
لإعداد هذه الوصفة، أنتِ بحاجة إلى رغيف تورتيلا مصنّع من القمح الكامل، وشريحة من صدر الحبش، وشريحة من الموزاريللا، وملعقة صغيرة من صلصة الخردل والعسل، وورقة خس، وربع كوب من الجزر، ونصف كوب من الخيار المقطّع.
طريقة التحضير:
- مدّي صلصة الخردل والعسل على خبز التورتيلا.
- ضعي فوقها ورقة الخس فالجزر والخيار وقطعة الجبن وأخيراً شريحة الحبش.
- لفّي التورتيلا بإحكام وضعيه في علبة الغداء المبرّدة بـأكياس ثلج حفاظاً على سلامة محتواها.
ولوجبة غداء صحية ومتكاملة، وضّبي إلى جانب هذه الوصفة الشهية، تفاحة صغيرة أو فاكهة طازجة أخرى من اختيار صغيرك، بالإضافة إلى حليب فورتيجرو المدعّم والجاهز للشرب من نيدو.
الوصفة الثانية
لإعداد هذه الوصفة، أنتِ بحاجة إلى نصف رغيف خبز بيتا مصنّع من القمح الكامل، وربع كوب من فتات جبنة الفيتا قليلة الملح ، وربع كوب من الخيار، ونصف ثمرة طماطم مقطّعة، وحفنة صغيرة من الزيتون وأوراق النعناع.
طريقة التحضير:
- رشّي الجبنة على خبز البيتا.
- أضيفي إليها خليط الخيار والطماطم، فالنعناع والزيتون.
- رشي القليل من زيت الزيتون.
- لفّي السندويش بإحكام وضعيه في علبة الغداء المبرّدة بـأكياس ثلج حفاظاً على سلامة محتواها.
ولوجبة غداء صحية ومتكاملة، وضّبي إلى جانب هذه الوصفة المشهيّة، عنقود عنب أو فاكهة طازجة أخرى من اختيار صغيرك، بالإضافة إلى حليب فورتيجرو المدعّم والجاهز للشرب من نيدو.
الوصفة الثالثة
لإعداد هذه الوصفة، أنتِ بحاجة إلى نصف كوب من الباستا المسلوقة، ونصف كوب من الذرة، ونصف كوب من الجزر المبشور، و5 طماطم كرزيّة مقطّعة إلى أنصاف، وخيارة واحدة مقطّعة إلى مكعبات، ونصف علبة تونا بالماء، ونصف كوب من جبنة الشيدار المقطّعة إلى مكعبات، وعصير نصف ليمونة حامض، وملعقة صغيرة من الخردل، وملعقة صغيرة من زيت الزيتون، ورشة من الملح والفلفل للتنكيه.
طريقة التحضير:
- إعصري الليمون الحامض في وعاءٍ صغير وأضيفي إليه الخردل وزيت الزيتون والملح والفلفل من أجل إعداد الصلصة.
- إخلطي الباستا والذرة والجزر والطماطم والخيار والتونا والشيدار في وعاء كبير.
- وزّعي الصلصة فوق السلطة وأخلطي جيداً.
- ضعي سلطة الباستا في علبة الغداء المبرّدة بـأكياس ثلج حفاظاً على سلامة محتواها.
ولعلبة غداء صحيّة ومتكاملة، وضّبي إلى جانب هذه السلطة الشهيّة، حبّة فاكهة من اختيار طفلكِ، بالإضافة إلى حليب فورتيجرو المدعّم والجاهز للشرب من نيدو.
إضغطي هنا لتعرفي أكثر عن نيدو فورتيجرو.
