تُعتبر الأطعمة الغنيّة بالكالسيوم والفيتامين D من المصادر الغذائيّة الضرورية للأطفال في طور النمو، كونها تمنحهم المعادن والفيتامينات اللازمة لتقوية أسنانهم وتدعيم عظامهم والحفاظ على صحتها. والجدير ذكره أنّ الكالسيوم والفيتامين D يعملان سويّاً، بمعنى أنّ وجود الفيتامين D أساسي ولا بدّ منه لتعزيز قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم.
فوائد الحليب بالنسبة إلى الأطفال
ومن هذا المنطلق، ارتأت "عائلتي" أن تقدّم إليكِ في ما يلي نصائح تُعطيكِ فكرةً عن إمكانية تعزيز غذاء طفلك بهذا النوع من الأطعمة، وإرشادات تُساعدكِ في تشجيعه على هذه الخطوة واختيار منتجات الألبان والأجبان القليلة الدسم أو الخالية منه:
* استعملي الحليب القليل الدسم أو الحليب الخالي من الدسم بدلاً من الماء وأضيفيه إلى وجبة الشوفان عند طبخها.
* قدّمي لطفلكِ اللبن إلى جانب الخضار والفاكهة الطازجة حتى يُغمّس به.
* إصنعي لطفلكِ مشروب السموزي من الفاكهة والثلج والحليب القليل الدسم أو الخالي منه.
* إن كان طفلكِ غير قادر على تناول الحليب الخالي من الدسم، قدّمي له حليب الصويا بديلاً.
* أعدّي لطفلكِ السلطة الطازجة من أنواع الخضار الخضراء وتلك الورقية، باعتبارها مصدراً غنياً آخر بالكالسيوم.
* اختاري لطفلكِ حبوب الإفطار المدّعمة بالكالسيوم.
* إستعملي الحليب القليل الدسم لإعداد حلويات طفلكِ المفضّلة.
* عوّدي طفلكِ تناول كوبٍ من الحليب القليل الدسم أو الخالي منه بدلاً من الصودا والمشروبات الغازية المضرّة بالصحة.
* قدّمي لطفلكِ البروكولي والفاصولياء المطبوخة إلى جانب الطبق الرئيسي لإغناء وجبته بالكالسيوم.
* أضيفي بشر الجبنة القليلة الدسم إلى أطباق السلطة والشوربة واليخنات.
* أعدّي لطفلكِ الكاكاو أو الشوكولا الساخن بالحليب القليل الدسم أو المنزوع الدسم.