وصفات لسلطات

1.تقطع الفاصوليا بطول 4 سم تقريبا و يقشر الجزر و يقطع شرائح طولية و كذلك الكرنب 2.يسلق البيض و تغسل براعم الفول 3.تسلق الفاصوليا الخضراء و الجزر و الكرنب ثم تصفى 4.في هذه الأثناء توضع مقادي...

1-يتم نزع قلب التفاح و تقطيعه الى مكعبات. 2-يقطع الكرفس الى مكعبات. 3-يخلط التفاح و الكرفس و عصير الليمون و جبن الماعز. 4-يقدم على ورقة من الخس و يتثر قطع الجوز على الوجه ...

1- يحمص الفستق قليلاً في مقلاة صغيرة فوق نار خفيفة. 2ـ يوضع القليل من بخاخ زيت الطبخ على وعاء قياس ٣٠ سم ويسخن فوق نار متوسطةثم يضاف الدجاج ويطهى مع التحريك حتى ينضج. 3ـ يوضع الدجاج في وعاء متو...

1- نوزع البسكويت المطحون على أربع كاسات للتقديم ونبلله بعصير البرتقال، مع مراعاة عدم إستعمال كل كمية العصير. 2- نخلط الفاكهة في وعاء كبير. 3- نضع الجبن في وعاء آخر ونخلطه إلى أن يصبح كالكريما، ...

1- نمزج مكونات الصلصة مع بعضها البعض. 2- نورق الجرجير ونمزجه مع البصل والبندورة. 3- نضيف الصلصة ثم نزين الوجه بالسماق والفليلفة الحلبية...

1- نخلط مكونات الصلصة مع بعضها البعض. 2- نورق البقلة ونخلطها مع البصل والسماق. 3- نضيف البندورة ثم الصلصة، ونزين الوجه بالقليل من السماق. 4- يمكن إضافة الجوز، الأفوكادو أو الفول السوداني...

1. نخلط البروكلي والخضار مع بعض في وعاء، ومن ثم نخلط برش الحامض وعصير الحامض والزيت والشبت والثوم والفلفل الأحمر والملح 2. نسكب الصلصة فوق الخضار ونرش الوجه بجبنة الفيت...

1. نضع التاكو ثم نضع جزءاً من الخضار المكونة من الطماطم والخس والجزر والذرة والبقدونس 2. ثم نضع جزءاً من الصوص المكون من السور كريم واللبنة والبهارات والكاري والملح والفلفل والزعتر 3. ثم نضع ...

1. نهرس التونة 2. نضيف الطماطم بعد إزالة اللب ونقطعها قطع صغيرة مع البصل والفلفل 3. نتبلها بالليمون والملح والسماق والمايونيز ونخلطها جيداً ونقدمها على شرائح من الخبز الإفرنج...

1. نخلط شرائح الخيار مع الجزر والزبيب واللوز 2. تتبل بخليط العسل والقرفة والزنجبيل والليمون والملح والفلفل وزيت الزيتون تخلط جيدا وتقد...