المطبخ: الأميركي
عدد الأشخاص: 1
وقت التحضير:
وقت الطبخ:
مجموع الوقت:
المقادير
- لحم بقر مفروم
- بصل مفروم
- بيض
- ملح
- فلفل
- كاتشاب
- مايونيز
- خردل
- خس
- طماطم
- زيت للقلي
- خبز
1- نضع اللحم والبيض والبصل والملح والفلفل في وعاء.
2- نعجن الخليط باليد ونشكل دوائر حسب حجم خبز الهامبرجر.
3-نقلي دوائر لحم الهامبرجر فى قليل من الزيت (5 دقائق لكل وجه).
4- نضع اللحم في خبر الهامبرجر ثم نضيف الكاتشاب والخردل والمايونيز وحلقات الطماطم والبصل وشرائح الخس.
5- يقدم إلى جانب البطاطا المقلية.
